한천30g
물400g
설탕400g
내용물400g
앙금일 경우는 설탕의 양을 줄이면 됩니다
1.한천을 10시간정도 불려서 물기를 짠상태 30g과
물을 넣고 한천이 풀릴때까지
끓인다
2.설탕과 복분자를 갈아진 상태에서
같이 넣어 다시 끓이면서 거품은 거두어 낸다
3. 혹 액체를 넣을 때는 물의 양을 조금 줄여서
하면 됩니다
어느분이 레시피를 원하셔서
오디효소를 어제 걸러서
오디를 갈아서
만들었어요
잎은 뽕잎입니다
잘 설명이 되었나요?
