| 성장기엔 칼슘이 중요하다 . 그래서- | ||
| ||
성장기엔 칼슘도 중요한 영양소다. 우유, 뼈째 먹는 생선, 유제품, 채소, 조개 등에 많이 함유돼 있다. 어린이는 빈혈 예방을 위해 철분도 충분히 섭취해야 한다. 출생 시 체내 0.5g인 철분 양은 음식을 통해 15세까지 5g으로 만들어야 하기 때문이다. 통상 어린이 빈혈이 잘 나타나는 시기는 2~3개월, 9개월 전후, 만 4~6세 및 사춘기(특히 생리를 시작한 여학생)다. 따라서 우선 첫돌 이전 어린이는 분유를 먹이는 경우 반드시 철분이 강화된 것을 먹여야 한다. 그러나 생우유는 먹이지 않는 것이 좋다. 첫돌 이후에 철분은 평상시 고기.달걀 노른자.간.녹황색 채소.건포도.밤.호두 등을 통해 섭취하면 된다. 탄수화물.지방.무기질.비타민 등의 영양소는 첫돌이 지나면서부터 하루 '세끼 식사+두번의 간식'을 기본으로 다양한 음식을 골고루 먹으면 섭취할 수 있다. 성장.발육을 가장 잘 알 수 있는 지표는 체중과 신장. 따라서 체중은 3개월마다, 키는 6개월에 한번씩 체크해 본다. 만일 아이의 체격이 또래의 3% 미만이거나 성장이 더디다 싶을 땐 즉시 소아과 의사와 상담해 원인을 찾고 문제점을 교정해야 한다. <표 참조> ◆ 아플 때 영양공급=어린이는 어른에 비해 자주 병에 걸린다. 아플 땐 신진대사가 증가해 열량 소모가 많아진다. 아픈 아이일수록 잘 먹여야 한다는 속설이 맞는 셈이다. 통상 골절인 경우 열량이 20%, 패혈증은 50%, 화상은 80~100% 더 필요하다. 게다가 어린이는 어른에 비해 ㎏당 칼로리 소비량은 많고 비축량은 적다. 따라서 병든 상태에서 영양 공급이 부실하면 영양결핍 상태가 급속히 진행돼 면역기능이 떨어지고 치료도 잘 되지 않는다. ◆ 도움말=서울대병원 소아과 서정기 교수,이대병원 소아과 서정완 교수 황세희 전문기자.의사 *** 성장 장애를 일으키는 원인 ▶ 어머니와 아이에게 정서적 문제가 있을 때 ▶ 아이에게 과일 주스를 지나치게 많이 먹일 때 ▶ 아이에게 음식을 억지로 먹으라고 강요할 때 ▶ 연령에 비해 먹는 음식의 총량이 부족할 때 ▶ 유동식만 먹이고 고형물(씹어 먹는 단단한 음식)을 너무 늦게 먹일 때 ▶ 이유식이 부적절할 때(지나치게 빨리 혹은 늦게 시작함) ▶ 식사를 산만하게 할 때 ▶ 아이가 스트레스 상황에 놓여있을 때 (어른의 구타, 동생 생김, 가족의 사망이나 이별 등) ▶ 어머니가 비만에 대해 지나친 두려움을 느낄 때 ▶ 사춘기 전후로 거식증이 있을 때 ▶ 질병이 있을 때(만성 설사, 우유 알레르기, 전신 질환, 태아기 성장 지연, 선천성 질환 등) |
