õ¿¬¾ç³ä ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. ¸ÀÀÖ´Â ½ÄŹÀ» ÈÖÇؼ­!
»ýÈ°¼Ó¿¡¼­ 2005/02/01 23:42   http://blog.azoomma.com/juhyun/179630

 

¼Û¼Û ½ä°í À¸±ú´Ï "ÀÌ ¸ÀÀ̾ß"

¾ç³äÀÌ À½½Ä ¸ÀÀÇ Àý¹ÝÀ̶ó°í Çصµ °ú¾ðÀº ¾Æ´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¾ç³ä ¸¸µå´Â °ÍÀÌ ½¬¿î ÀÏÀº ¾Æ´Ï´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¸¹Àº ÁֺεéÀÌ ½ÃÆÇ ÁßÀÎ ¾ç³äÀ» ÀÚÁÖ ¾²°Ô µÈ´Ù.

¢º ´Ù½Ã¸¶.¸êÄ¡ µî ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àç·á·Î õ¿¬¾ç³äÀ̳ª ¸À°£ÀåÀ» ¸¸µé¾îµÐ µÚ ¿ä¸®ÇÒ ¶§ ½áº¸ÀÚ. ½ÃÆǵǴ ¾ç³äÀ» ¾²´Â °Íº¸´Ù ¾ö¸¶ÀÇ ¼Õ³¡ ¸ÀÀÌ ´õ »ì¾Æ³­´Ù. [Áß¾ÓÆ÷Åä]

ÇÏÁö¸¸ ¶§·Î´Â õ¿¬¾ç³äÀ» Á¤¼º²¯ ¸¸µé¾î ÁغñÇß´Ù ¿ä¸®ÇÒ ¶§ ½áº¸¸é ¾î¶³±î. º»Áö ÁÖºÎÅë½Å¿øÀÌ ¼Õ½±°Ô ¸¸µé ¼ö Àִ õ¿¬¾ç³äÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.


# ¸ÀÁó

¸¶´Ã 100g, ¹è 100g, ¹« 100g, ¾çÆÄ 100g, »ý°­ 5g, ·¹¸óÁó 10gÀ» ÁÖ¼­±â·Î °¥¾Æ Áó¸¸ »ç¿ëÇÑ´Ù. À̸¦ ³Ãµ¿½Ç ¾óÀ½ ÄÉÀ̽º¿¡ ³Ö°í ¾ó·Á ¿ä¸®ÇÒ ¶§ ÇÑ°³¾¿ ²¨³»¾²¸é ÆíÇÏ´Ù. À°·ù³ª »ý¼±¿¡ ºñ¸°³» ¾ø¾Ö´Â µ¥ È¿°ú ¸¸Á¡. ºñºö³Ã¸é ¸¸µé ¶§ ¾ç³äÀå¿¡ »ç¿ëÇÏ¸é ¸ÀÀÌ ÇÑ°á ÁÁ¾ÆÁø´Ù.

# ¸À°£Àå1

ÆÄ ¹Ý°³, °Ç°íÃß 2°³´Â ±½Á÷ÇÏ°Ô Ã¤½ä¾î¼­ »ç¿ëÇÑ´Ù. °£Àå, ¹éÆ÷µµÁÖ, ²Ü, ¼³ÅÁ, ÅëÈÄÃß 20¾Ë, ¸ÀÁó, ´ëÆÄ, ¾çÆÄ, °Ç°íÃß 2°³¸¦ ÇÔ²² ³Ö°í óÀ½¿£ ¼¾ºÒ·Î ²úÀδÙ. ²ú¾î¿À¸£±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼­ 10ºÐ Á¤µµ ´õ ²úÀÎ µÚ ½ÄÇô °ÅÁî¿¡ °Ç´õ±â¸¸ °É·¯³» §´Ù.

# ¸À°£Àå2

°£ÀåÀ» ½ÄÃÊ¿Í ¼³ÅÁÀ¸·Î »õÄÞ´ÞÄÞÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ²úÀÎ ÈÄ ½ÄÈù´Ù. ±î³õÀº Å븶´ÃÀ» ½ÄÈù °£Àå¹°¿¡ ÇϷ糪 ÀÌƲ Á¤µµ ´ã°¡µÐ´Ù. ¸¶´ÃÀ» °ÇÁ®³½ ÈÄ ´Ù½Ã °£Àå¹°À» ²ú¿© ½ÄÈ÷±â¸¦ 3ȸ Á¤µµ ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. ¸¶´ÃÀÇ Çâ±â°¡ ¹ê´Ù. Àç·áÀÇ ºÐ·®Àº ÀÔ¸À°ú ÃëÇâ¿¡ µû¶ó Àû´çÈ÷ Á¶ÀýÇÏ¸é µÈ´Ù.



# õ¿¬ ¾ç³ä±¹¹°

¾çÆÄÀÇ ÁÖȲ»ö ºÎºÐÀ» ¾ÆÁÖ ´õ·¯¿î °Í¸¸ ¶¼¾î³»°í »ì¦ ¾Ä´Â´Ù. ¸¶´Ã À­ ºÎºÐ, ´Ù½Ã¸¶, ¹«, ÆÄ(»Ñ¸®Â°)¸¦ ÁغñÇÑ´Ù. ¸ðµç Àç·á¸¦ ÇÔ²² ³Ö°í Ç« ²úÀÌ¸é ¹ß°²°Ô ¹°ÀÌ ¿ì·¯³­´Ù. Âî°³³ª ±¹ ¸¸µé ¶§ ³ÖÀ¸¸é ¿ä¸® ÀÚüÀÇ »ö±ò¸¸ ³ªÅ¸³ª¹Ç·Î »ö±ò °ÆÁ¤Àº ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù.

# °¢Á¾ ¾îÆзù

¹ÙÁö¶ô.È«ÇÕ.¹Ì´õ´ö.¸ð½ÃÁ¶°³´Â ¹Ì¸® ¼ÕÁúÇصΰí Çع°ÅÁ µî °¢Á¾ ÅÁÀ̳ª Âî°³¸¦ ²úÀÏ ¶§ »ç¿ëÇÏ¸é ½Ã¿øÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ±¹¹°À» ¸¸µé±â ½±´Ù. ´ëÇü ÇÒÀÎÁ¡ÀÇ ÀÌÀ¯½Ä Äڳʿ¡ °¡¸é Çع°µµ °¡·ç·Î °¥¾ÆÁØ´Ù.

# ¸í¶õÁ£

¸í¶õÁ£À» ÅͶ߷Á ¾ãÀº ÆÇ¿¡ ±ò¾Æ ÀÛÀº ÃÊÄݸ´ Á¶°¢Ã³·³ ¸¸µé¾î ³Ãµ¿º¸°üÇÑ´Ù. °è¶õÂòÀ̳ª °¢Á¾ ÀÌÀ¯½Ä¿¡ ÇÑ°³¾¿ ²¨³» ÇÔ²² ¿ä¸®ÇÏ¸é µû·Î °£À» ¾ÈÇصµ µÇ¸ç °Ç°­¿¡µµ ÁÁ´Ù.

# ´Ù½Ã¸¶

¸¶¸¥ ´Ù½Ã¸¶¸¦ ¾Ë¸Â°Ô À߶ó ³Ãµ¿º¸°üÇϰųª Ç¥¸éÀÇ ¿°ºÐÀ» Á¥¾îÀÖ´Â ±ú²ýÇÑ ÇàÁÖ·Î ´Û¾Æ³½ µÚ ¼®¼â¿¡ ¿Ã·Á ŸÁö ¾Êµµ·Ï ±Á´Â´Ù. ±¸¿î ÈÄ ºÐ¼â±â³ª Àý±¸·Î °¡·ç¸¦ ³½´Ù.

# Ç¥°í¹ö¼¸

±âµÕ¸¸ ¶¼¾î³»°í ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¸»¸®°Å³ª ±ïµÏ½ä±â·Î Àß¶ó ¸»·Á¼­ ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇÑ´Ù. ¾Æ¿¹ °¡·ç·Î ³»¾î º¸°üÇصµ µÈ´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸ ±ïµÏ½ä±âÇÑ °ÍÀº µÈÀåÂî°³.¶±ººÀÌ¿¡ ³Ö°Å³ª °¢Á¾ Á¶¸²¿¡ ÇÔ²² ³ÖÀ¸¸é ¾ÃÈ÷´Â ½Ä°¨µµ ÁÁ°í ¿µ¾çµµ ¿ì¼öÇÏ´Ù.

# Äá°¡·ç.µé±ú°¡·ç

´ëµÎ¿Í µé±ú¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä°í µ¹.À̹°ÁúÀ» °ñ¶ó³» ¸»¸° ÈÄ ºÐ¼â±â¿¡ °¥¾Æ »ç¿ëÇÑ´Ù. µÈÀå±¹À̳ª ³ª¹° ¹«Ä¥ ¶§ »ç¿ëÇÑ´Ù.

# ¸êÄ¡¿Í °¡´Ù·©ÀÌ(°¡¾²¿ÀºÎ½Ã)

¸êÄ¡´Â ³»ÀåÀ» »©³½ µÚ ¼ÕÁúÇØ ¸»¸°ÈÄ Åë°·Î »ç¿ëÇϰųª °¡·ç·Î ³»¾î »ç¿ëÇÑ´Ù. ´Ù½Ã¸¶³ª ¹«¿Í ÇÔ²² ±¹¹° ³¾ ¶§ ÀÚÁÖ »ç¿ëÇÑ´Ù. °¡¾²¿ÀºÎ½Ã´Â ¾ã°Ô °ÇÁ¶µÈ °ÍÀ̳ª ¾×ü·Î µÈ °ÍÀ» ´ëÇü ÇÒÀθ¶Æ®³ª ¹éÈ­Á¡ ¼öÀÔÄڳʿ¡¼­ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

# »õ¿ì

¼ö¿°°ú ´Ù¸®¸¦ ¼ÕÁúÇÑ ÈÄ ¿­ÀÌ ¿À¸¥ ÆÒ¿¡ ¾ó¸¥ ºº¾Æ ½ÄÈù´Ù. À̸¦ ºÐ¼â±â¿¡ °¥°Å³ª ¸»·Á Åë°·Î º¸°üÇÏ¿´´Ù ¿ä¸®³ª À¯¾Æ½Ä¿¡ ¾´´Ù.

# ÁÖÀÇÁ¡

¸¼Àº ±¹¿¡´Â õ¿¬¾ç³äÀÏÁö¶óµµ °¡·ç¸¦ ¾²¸é ¾ÈµÈ´Ù. ¶Ç ´Ù½Ã¸¶ °¡·ç´Â Á¡¼ºÀÌ ÀÖ¾î ³ª¹°¹«Ä§¿£ Àû´çÇÏÁö ¾Ê´Ù.