주말이네요.
날이 오후가 될수록 점점 더 흐려지고있네요.
금방이라도 뭔가가 쏟아져 내릴것 같은 날씨인데,
이왕이면 눈을 기다리는 아이들에게 눈이 내려주었으면 하는 바램을 가져 보는데,
비가 온다고 하니 아이들이 실망하겠는걸요.
오늘,, 주말 점심 뭐해 드셨나요.?
전 굴밥을 해 먹었답니다.
신랑이 퇴근길에 굴을 사가지고 올테니 굴밥을 해 먹자고 그러네요.
그래서 쌀 씻어 불려 놓고, 은행도 까고, 대추, 밤을 씻어 썰어 놓고,,
다시마를 불려 물을 받아 놓았답니다.
신랑이 들어오자 마자 내민 굴을 살짝 씻어 건져놓고,
냄비에 불린 쌀과 은행, 대추, 밤을 넣고 다시마 불린 물을 넣어 고슬고슬하게
영양 굴밥을 했답니다.
그렇게 밥을 앉혀 기다리는 동안 밥이 익어가는 냄새가 너무 좋더라고요.
신랑과 저는 해물을 좋아하기에 너무 맛있게 먹고요.
아이들은 굴을 별로 안 좋아해서 은행과 밤만 골라 먹었답니다.
(제가 했지만, 너무 맛있었다는...
)
음,,한냄비 가득했던 영양굴밥이 금세 동이 나버렸지만,
너무 맛있게 잘 먹어준 가족들이 너무 사랑스러웠답니다.
사실 영양 굴밥은 이번이 두번째 밖에 안되어서 할때마다 맛있게 잘 될까하고
걱정을 하거든요.
그래도 다행인게 너무들 맛있다며 먹어주니 제가 다 고맙더라고요.
앞으로도 더 맛있는 음식 해서 우리 가족들에게 먹일랍니다.
이제 저녁엔 뭘 해 먹을까 지금부터 생각좀 해 봐야 겠네요..*^^*
주말저녁 잘 보내세요.
