행복의 파김치
요리
2013/02/03 18:16
http://blog.azoomma.com/jinsun0514/286854
지인께서 농사를 지으셨다면서 구정에 맞춰 담아 먹으라고 쪽파를 뽑아다 주셨는데
사기로 하면 족히 7다발은 되는 많은 양을 5시간에 걸쳐 손질하여 김장하며 파김치 담기위하여 남겨놓았던
양념에 추가로 설탕과 액젓을 넣어 맛있게 버무린 파김치를 나란히 나란히 추려 12리터의 통에 담아 넣고 보니
양이 실로 많다.
파김치를 좋아하는 가족들이 함께할 구정의 식사시간의 모습이 벌써부터 설레임속에 그려지니 행복하기만 합니다.
