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해찬들 공장견학을 다녀와서...(1)
나는 장류를 담아먹고 있는데 그래도 대형 공장에서는 어떤 방법으로 만들고 있는지
관심이 있어 이번 기회에 견학을 신청하게 되었고 다행이 견학을 할 수있는
기회가 주어져 친구 3명과 다녀왔는데,참 보람있는 견학이었으며
약간 길어져서 3회로 나누어 올리려고 한다.
해찬들 논산공장엔 주로 고추장을 만들어 내는 대형 공장이었다.
가는 도중에 지루하지않게 진행자가 열심히 진행을 하는 동안 해찬들 공장에
도착을 하니 깔끔한 안내자가 상냥하게도 자세하게 안내를 해주어 그동안
궁금했던 모든 것이 해소가 되고 고추장 제조과정을 보니 구태여 집에서 만들어
먹을 필요가 없겠다는 생각도 들었다.
우선 "해찬들"이란 어원의 뜻을 보니 넘 맘에 들고 낭만적이었다.
"해가 가득찬 들녁"이란 뜻이라고 한다.
견학코스를 다 마치고 "쿠킹클래스" 시간이 기다리고 있었다.(2)
해찬들 선물 감사합니다.
우리나라는 물론 세계적인 입맛으로 명성을 떨칠 수 있는
대기업이 되기 바랍니다. | 
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