| 동대문 여성복지관에서 횡성 한우로 유명한 횡성 종가집 견학 다녀 왔어요 | ||
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모처럼 만에 날씨도 화창하구 햇님이 쌩긋 웃어 주시니 너무 좋은 날이었어요. 다소 바람은 심히 불었지만요. 동대문 여성 복지관에서 종가집 횡성공장 견학가는 날이랍니다.
복지관에서 가다보니 동네로 차가와서 수월하게 갈수있어 참 좋았답니다. 아침 7시20분경 횡성으로 출발했어요. 강원도 횡성하면 한우로도 유명하지만 종가집 김치 공장이 있어서 더욱 유명하기도 하죠??
암요~~ 대한민국 대표김치 종가집 맞습니다 맞구요~~
회원분들과 함께합니다. 들어서니 현관 입구에서 부터 반겨 주시네요.
종가집에서 내어주신 45인승 버스에 40명의 회원들이 드뎌 횡성 종가집에 무사히 잘 도착했답니다.
들어서면 반겨주는 정겨운 옛 고향의 모습과도 같구 아늑한 엄마 품속과도 같은 종가집의 김장하는 전경이 따뜻하구 아름다워요. 넘 멋지죠? 갠적으로 세번째 종가집 방문이랍니다.
예쁜 언니의 인도로 잠깐 슬라이드 관람하구 김치 담그기의 실습에 들어갑니다. 실습에 앞서 친절하신 담당자님의 인도에 따라 새로운 김치 담는법도 배워봅니다. 빛깔고운 국산 갖가지 재료가 배합된 양념으로 해남 배추를 버무려 각자 자기가 버무린 2키로를 집으로 가져 온답니다.
그림이 아닌 진짜처럼 항아리속의 맛깔스런 김치가 아침을 거른 회원들의 입맛을 자극하네요. 예쁜 언니의 안내에 따라 종가집~~ 하면 김치~~ 김치!! 하면 종가집~~ 유치원생들 처럼 손에 손잡구 졸졸 따르며 구호도 외치면서 즐건 견학도 하구요? 아침을 거른지라 다소 배가고파 군침 흘리리면서 열심히 잘 경청을 했답니다.
김치 이야기에 대해 많은 공부를 하는 좋은 시간이었죠? 김치의 유래 김치의 효능 등등... 더욱더 우리의 발효식품 항암식품 김치에 대해 알게된 시간이기도 했죠?
종가의 슬로건~~
맛있는 김치들이 ~~
예전 종가집의 로고랑 요즘은 다르죠? 예전엔 세개의 기와지붕이었는데...
맛깔스런 종가집 김치들이 군침돌게 잘 진열되어 있답니다. 모든 견학을 마치고 식당으로 들어서니 예쁜 식탁보 속에 종가집의 5종 김치들이 저희 일행을 기다리구 있군요.
다들 댁에서 일찍 나오시고 차에서 김밥하구 물을 주신줄 알았답니다. 다들 주부님들이시다 보니 아침에 많이 분주하시기도 하셨구요? 가족들 아침 차려드리구 얼굴 도로포장 페인트칠로 꽃 단장을 하셔야 하구요... 아침도 건너뛴지라 푸짐한 이른 점심을 잘 먹었답니다 12시가 안 되었으니깐요. 점심을 맛있게 먹구 커피로 티 타임을 가지며 종가집 견학을 잘 마치고 일찌감치 서울로 올라 왔답니다. 모처럼 시간을 낸지라 다들 너무 일찍 도착하니 조금은 아쉬운 여운이 남은듯 하더라구요? 2시30분 조금 넘은 시간이었으니깐요.
화장실도 참 깨끗하구요? 예쁜 조화가 있어 찍어 봤어요.
서울로 돌아오기전 버스를 타려는데 예쁘게 핀 민들레가 수줍게 웃어 주네요. 자기 좀 봐 달라구요...
돌아올땐 저희가 버무린 김치와 종가에서 나온 발아콩 두부를 주셨답니다. 종가집 생각하며 맛있게 잘 먹겠습니다.
함께간 친구가 선물로 준 종가집 갓 김치랍니다. 사진이 넘 시커멓게 나왔군요.
오늘 저녁 식탁에 맛있는 갓 김치를 올렸구요? 정말 갓 김치가 너무 맛있어요. 깊은맛이 나구요? 배추김치는 아직 안 풀었어요. 낼 아침에 먹을까 하네요. 햇살이 고운 하루 종가집 김치 견학 무사히 잘 다녀 왔답니다. 수고해주신 기사 아찌와 최금자님 종가집 감사합니다. |
