샘표 저염간장으로 식탁이 행복해요.
요즘 다른 여러가지 간장이 있지만
아무래두 저염 간장이다 보니 샘표 저염간장으로 요리를 즐겨하게 된답니다.
보름에 무우청 시래기 나물해 봅니다.
하룻밤 불렸다 삶았어요.
샘표 저염간장 넣구 들기름 넣구..
잘 볶아 주다가 마늘을 넣어 줍니다.
들깨가루만 넣어 줬어요
너무 간단하죠?
자연 그대로를 느끼고 싶어서요.
이 정도로도 맛있답니다.
시래기 나물도 적은것은 아닌데 그릇이 너무 크네요.
샘표 저염간장으로 시래기 신안 섬초 무쳤어요.
오곡밥에 시래기나물 섬초 나물에 김만 있어두 좋아요.
오래전 선물받은 무우말랭이
냉장고에 깊은 잠속에서 깨어 봅니다.
찬 물에 불려서 준비하구요?
샘표 저염간장 하고 파 마늘 준비합니다.
매실원액과 들깨가루 참깨가루 고춧가루 넣구
무우말랭이 조물조물 무쳐주기만 하면 된답니다.
참 쉽죠?
잉~~
샘표 저염간장과 함께하니 짜지않아 정말 좋아요.
불리니 무우말랭이가 많아졌어요.
적은줄 알았더니 제법 되네요.
오돌오돌 맛있어요.
매실원액이 들어가서 달콤하기도 하구요?
물론 소화도 잘 되겠죠?
저염간장으로 요리를 자주 해먹다 보니 한병이 조금 남았네요.
앞으로도 저염간장 쭈욱 사랑할래요.
발효명가 60년 샘표라서 더 좋아요.
더욱더 반기는건 짜지않아 좋아요.
