오늘 린나이 교실에서 열리는
맥심 네이버 카페
그녀들의 커피이야기와 함께하는
맥심 사랑나눔 홈베이킹 클래스에 다녀 왔답니다
시작하기전 커피도 마시며
잠시 사진도 찍어 봤어요
강사님은 파워블러거로 유명하신 봉식이님이셨답니다
봉식이님
설명하시는 ..
봉식이님과 함께 만들어보는 모카 브라우니...
분위기가 아늑하구 좋으네요
베이킹 재료를 찍어 봅니다
재료:다크 커버춰 초콜릿(120g) 무염 버터 (100g) 설탕(90g) 소금(1/6ts)
계란(2개) 바닐라 오일(1/2ts) 박력분 (80g) 무가당 코코아 분말(10g)
베이킹 파우더(1/2ts) 맥심 모카 골드 마인드(1ts)+미지근한물 (1ts)
장식재료:휘핑크림(100g) 다크 커버취 초콜릿 (100g) 파스타치오(조금) 슈가파우더 (조금)
홈베이킹이 처음이랍니다
쿠킹클래스 여러번 가 봤지만...
베이킹을 배우신 짝꿍을 만나서 짝꿍은 열심히 하시구
전 사진을 찍어 보네요
카리스마스님 수고 하셨어요
고맙구요..
만드는법
1)큰 볼안에 다트 초콜릿과 버터를 넣구 중탕으로 녹인다
2)다른 볼에 계란,설탕, 소금을 넣고 섞은 후 1번 볼안에 함께 함께 넣어 준다
3)바닐라 오일을 넣구 체친 박력분,코코아 분말, 베이킹 파우더를 넣어 준다.
4)그릇에 미지근한 물과 맥심 모카 골드를 잘 섞은 후 반죽에 넣어 잘 섞어 준다
5)짤 주머니를 이용해 머핀겁에 반죽을 깔끔하게 담아 준다
오븐에 넣기전의 모습입니다
짤주머니를 이용해 머핀컵에 반죽을 담아 오븐에 굽는 모습이랍니다
머핀컵도 너무나 이쁘네요
오븐에서 빵이 익는동안 과일을 먹으라 주시더라구요?
맛이는 과일도 먹구
커피도 마셨답니다
다 된 모카 브라우니
장식하는 모습이랍니다
오븐에서 잘 구워진 모습
넘 맛있어 보이죠?
복지관에 갈 브라우니..
다 된 모카 브라우니 6개들이 박스에 이쁘게 담아 장식해서
서대문 복지관으로 가져 가신다구 하네요
끝까지 함께 하려구 맘 먹구 갔는데 5분만 함께 하시자구 하시네요
날이 춥다구요??
이건 올때 하나씩 가져 왔어요
봉식이님이 저희들 주신다구 구워오신 쿠키랍니다
너무 즐거운 홈베이킹이었구요?
중간중간에 봉식이님 다니시면서 친절하게 가르켜 주시구요?
다른 스텝분들도 친절하게 오가며 가르켜 주시더라구요??
맥심 커피 선물은 춥다구 집으로 보내주신다구 하네요
맥심커피와 함께하는 사랑나눔 홈베이킹 클래스
나름데루 보람있는 하루였답니다
작은 봉사 저두 함께 할수있어 감사 드립니니다
봉식이님 감사 드리구요
관계자님들 수고 하셨어요
맥심 그녀들의 커피이야기 감사합니다
