2일날 노블카페에서 안성에 있는 일품김치 견학을 마치고
일죽에 있는 수경산청에 다녀 왔답니다
청국장 된장 체험을 했던터라 더욱 반가운 마음이 들었답니다
도로가에 위치한 수경산청 입구에 정겨운 ...
장빚는 사람들이라 ...
이 항아리 속에선 맛있게 발효가 되구 있겠죠?
장이 잘 익어 가고 있겠죠??
항아리 속에서...
수경산청 사장님댁인데요
넘 아름다운 정경이죠?
잔잔한 호수도 있구 너무 좋은 경관이었답니다
물래방아도 있구
펌프도 있구
추억을 불러 일으키죠?
손두부를 직접 만드셔서 뜨끈하게 내어 오시더라구요?
얼마나 맛있던지요??
수경산청의 옹기에 담은 장맛을 함께 맛 봤답니다
먹다 찍은거라..
두부에 싸 먹으니 정말 맛있어요
체험단들에게 주시려구 박스에 미리
된장 담아 놓으셨더라구요?
들어서는 입구에 놓인 수경산청 제품들
된장과 청국장은 맛 보았어요
정말 믿을만한 제품이라 추천해 드리고 싶어요
지금도 먹고 있답니다
떠나올때 차속에서 찍어본 지게랑
절구통..
큰박스는 놓구 이렇게 들고 왔어요
포장도 이쁘구 꼼꼼해서 좋아요
한국전통식품 인증을 받은 수경산청
물레방아 마크를 획득한 제품이랍니다
옹기아래 이렇게 충격방지를 위해서...
옹기가 참 예쁘죠?
된장 다 먹구 재활용 그릇으로 사용하기 참 좋아요
젓갈이나 장아찌 담아놓구 먹어도 좋던걸요
옹기 뚜겅을 열면 이렇게 한지로 덮여 있어요
한지아래 은박지로 다시한번 포장이 이루어져 있답니다
은박지를 벗기면 또 콩잎으로 된장을 감싸고 있어요
먹던 수경산청 된장이 있어서
은박지를 떼지 않았답니다
다들 맛있다구 합니다
따로 첨가하지 않은 수경산청 된장으로
신종플루를 물리치자구요
수경산청 사장님 부부를 만나구
옹기종기 커다란 항아리속에 구수하게 익어가는 장류
수경산청을 견학하구 와서 정말 좋았답니다
감사합니다
