며칠전 아는 언니가 감자가 싸다구 사 왔는데
좀 적은것 같아서
갈아서 녹말을 조금 만들었어요
큰거는 놔두고 적은걸로 골라서요
감자전분 만들어서 말린것
강낭콩과 제비콩 냉동실에서 꺼내 놨어요
감자 전분에 두부 한모에 서비스로 달려있는 적은거 한모
삶아서 물대신 두부로 반죽을 하려구요?
감자 전분에 소금 약간넣구 두부와 함께 으깨어 반죽하다 강황가루 조금 넣었어요
감자전분과 두부넣구 반죽하다 다시마 가루 집에서 만든거 조금 넣었어요
그런데 두부가 조금 많이 들어갔네요
좀 질어서 녹두가루를 조금 넣었답니다
에그 머리를 너무 많이 썼나 봅니다
반죽이 좀 질어서 녹두가루를 조금 넣었더니
그것두 건강에 좋으라구 말예요
쫄깃한 맛이 좀 덜하네요
차라리 밀가루를 넣을걸...
아랜 감자 가루와 두부 녹두가루 조금
그리고 강황가루를 조금 넣었구 빨강 강낭콩 넣구 주물럭 했구요?
위엔 감자 가루와 두부 녹두가루 조금
그리고 다시마 가루를 넣구 제비콩을 넣어 주물럭한 내맘데루
웰빙 주물럭 송편이라 할께요
씹을수록 담백하답니다
정보화 도서관에서
점심으로 먹으려 옆 짝꿍것과 함께 가져 갔는데 금요일에 이어
오늘도 안 오셨네요
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