육해공이 다 모인 떡국 어제 저녁에 끓여 먹었어요
남들이 보면 이거 음식이야 뭐야 하겠지만
암튼 한꺼번에 골고루 넣어 먹었어요
보긴 그래두 맛은 좋았어요
주문한 전복이 왔어요
손질해서 초장에도 찍어도 먹구
왼쪽 봉지엔 굴 오른쪽엔 매생이
산 친구분이 주신 쌀 국산 떡국
굴 전복 넣구 말린 도토리묵 담가놨다 떡국과 함께 끓이는 중이랍니다
계란도 하나 나중에 풀어 넣었구요?
안 풀어도 되는데 한번 하나 넣어 봤어요
고명으로 돼지고기 얹였는데 넘 곱게 갈은지라..
국산돼지 고기 카커기에 갈았는데 넘 곱게 갈아져서..
보긴 깔끔하지 않지만 맛은 그만이었어요
웰빙들이 모여 잔치 하네요
보통 고명으로 쇠고기를 얹는데 돼지고기 냄새도 안나요
매실주에 담갔기에..
요건 돼지 고기를 안 얹은거구요??
돼지고기의 씹히는 달콤한 맛과
전복의 쫄깃함고
도토리묵 말린거의 쫄깃함이 합세를 해서 더 많이 쫄깃하구요
우리나라 쌀의 쌀 떡국의 쫄김함도
싱싱한 굴의 상큼함도 보긴이래두 푸짐하게 잘 먹은 날이었어요
넘 맛있었어요
이런 떡국 처음보시죠??
짬뽕 떡국
|
|
