계란 한판 사온김에 닥터쉐프에 물없이 계란찌기 도전~!!
닥터쉐프가 무수분 조리기니까 찐다기 보다는 다는 표현이 적당할 거 같기도 하다..
사실 한번에 많이 찌고 싶었지만,
혹시라도 실패하면 계란이 너무 아까워서..
저녁시간 간식으로 몇개만,,
냉장고에 2개 남은 고구마도 함께 물없이 뚜껑을 닫고
냄비가 뜨거워지면 중간불로 25분 정도 가열!!
사실 계란은 20분 정도면 충분히 익겠지만
맥반석 계란처럼 될 수 있을까..하고 고구마와 같이 두었답니다.
닥터쉐프에서 잘 구워지고 있는 고구마와 계란들..
와,,생각보다 고구마가 잘 구워졌네요.
오븐에 구운것처럼 군고구마 완성!!
겨울에는 여기에다 고구마랑 감자랑 구워먹어야겠어염.ㅋㅋ
계란은 벌써 익었지만 불을 끈채 냄비에 더 두었습니다.
냄비가 계속 뜨거워서 계란은 계속 가열되었나봐요.
고구마 다 먹고 꺼냈는데도 계란이 뜨끈뜨끈~~
찬물에 살짝 식혀서 껍질을 까보니
맥반석 계란처럼 색깔이 약간 노르스름 해질려구..
닥터쉐프 냄비에 붙어있던 면은 정말 노릇하네요.
삶은 계란보다 흰자가 매우 쫄깃해서 무척 맛있네요.ㅋㅋ
계란구이와 고구마 구이 닥터쉐프로 종종 해먹어야겠어염.
