* 아이들을 위한 햄초밥
반찬없이 먹기에도 좋고, 아이들이 집어먹기 아주 좋아합니다.
사진이 좀 칙칙하게 나왔네요.(캠코더로 찍었는데, 아직 서툴러서..)
* 만드는 방법
1. 밥만들기 - 밥을 고슬고슬하게 짓는다. 밥을 할때 다시마등을 넣어서 밥을
해도 좋습니다.
2. 초밥소스 - 소금:식초:설탕의 비율을 1:1.5:2 의 분량으로 섞는다.
(끓이는 방법도 있으나, 그냥 비율대로 잘 섞어 녹인후에 넣으면 됨)
3. 밥에 초밥소스를 넣고 주걱으로 잘 섞은뒤에 자기 취향에 맞도록 손으로 둥글게
만다. 아이들을 위해서는 한입크기로 작게 만들어주면 goog!
4. 생불고기양념햄을 동그란모양으로 잘라서 팬에 구운뒤에 초밥의 크기에 맞도록
자른다.(위사진은 반으로 자른후 위아래를 살짝 한번더 잘라준 모양)
5. 김은 길이로 얇게 잘라둔다.
6. 뭉친초밥에 햄을 얹고, 김으로 살짝 말아주면 요리끝!
Tip : 햄과 맛살, 계란지단, 생선회등 재료에 따라서 초밥위에 얹어주면 모양이나 색상이
다양해서 아이들이 매우 잘 먹고, 메밀국수등을 곁들여서 먹으면 매우 좋습니다.^^
생불고기양념햄은 생양념의 신선한 맛이 나고, 불고기맛이 은은해서 아주 왔답니다.^^
