¸À±ò½º·¯¿î ³ìÂ÷ °Ç°¿ä¸®
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Àç ·á ³ìÂ÷°¡·ç, ¹öÅÍ 140g, ¼³ÅÁ 2/3ÄÅ, ´Þ°¿ 1°³, ¹Ð°¡·ç(°·ÂºÐ) 225g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 1ÀÛÀº¼ú, ¹°, ¼Ò±Ý ¾à°£¾¿ |
¸¸µé±â 1. ³ìÂ÷°¡·ç¿¡ ¹°À» ³Ö¾î °µ´Ù. 2. ½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ºÎµå·¯¿öÁø ¹öÅÍ¿¡ ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í °ÅÇ°±â·Î Àú¾î ºÎµå·´°Ô ÇÑ µÚ ´Þ°¿°ú 1À» ³Ö¾î Àß ¼¯´Â´Ù. 3. ¹Ð°¡·ç, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ, ¼Ò±ÝÀ» Àß ¼¯¾î ü¿¡ Çѹø ³»¸° µÚ °¡º±°Ô ¼¯´Â´Ù. 4. 3ÀÇ ¹ÝÁ×À» ±æ´Ù¶õ »§ ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µç µÚ 180µµÀÇ ¿Àºì¿¡ ³Ö¾î 25ºÐ°£ ±Á´Â´Ù. 5. 4°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÀ¸¸é 1cm µÎ±ú·Î ¾î½Á½ã µÚ 190µµÀÇ ¿Àºì¿¡ ³Ö¾î ´Ù½Ã 7-8ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.
TIP ³ìÂ÷ºñ½ºÄÚƼ¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â À½·á·Î´Â °ÉÂßÇÑ ³ìÂ÷ ½ºÇÁ°¡ ÀÖ´Ù. ³ìÂ÷½ºÇÁ´Â ³ìÂ÷°¡·ç 1ÀÛÀº¼ú¿¡ ³ì¸»°¡·ç 4Å«¼ú°ú ¼³ÅÁ 6Å«¼ú, ¹° 1Å«¼úÀ» ¼¯¾î °µ µÚ ¹° 1°ú 1/2ÄÅÀ» º×°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ °ÉÂÊÇÏ°Ô µÉ ¶§±îÁö Àú¾î¼ ¸¸µé¸é µÊ. |
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Àç ·á ´Þ°¿ 3°³, ¼Ò±Ý 1/8ÀÛÀº¼ú, ¹Ù´Ò¶ó¿¡¼¾½º 1ÀÛÀº¼ú, ¼³ÅÁ 1/2ÄÅ, ¿ìÀ¯ 2ÄÅ, ³ìÂ÷°¡·ç 1Å«¼ú, ½Ä¿ëÀ¯ Àû´ç·®, ü¸® ¾à°£ |
¸¸µé±â 1. º¼¿¡ ´Þ°¿, ¼³ÅÁ, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í °ÅÇ°±â·Î Àß ¼¯´Â´Ù. 2. ¿ìÀ¯´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿ö 1¿¡ ³Ö¾î ¼¯´Â´Ù. ´Þ°¿¿¡ ¶ß°Å¿î ¿ìÀ¯¸¦ °©Àڱ⠺ÎÀ¸¸é ´Þ°¿ÀÌ ÀÀ°íµÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á¶±Ý¾¿ ³Öµµ·Ï ÇÑ´Ù. 3. 2¸¦ ü¿¡ Çѹø ³»¸° µÚ ¹Ù´Ò¶ó¿¡¼¾½º¸¦ ³Ö´Â´Ù. 4. Ǫµù Ʋ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ »ì¦ ¹Ù¸£°í ¾à°£ÀÇ ³ìÂ÷°¡·ç¸¦ ¹Ù´Ú¿¡ »Ñ¸°´Ù. 5. Ǫµù Ʋ¿¡ 3À» ºÎ¾î ±èÀÌ ¿À¸¥ ÂòÅë¿¡¼ 10-15ºÐ°£ Âdz½ µÚ À§¿¡ ³ìÂ÷°¡·ç¸¦ »ì¦ »Ñ¸®°í ü¸®¸¦ ¾ñ¾î³½´Ù. |
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Àç ·á ¹Ð°¡·ç(¹Ú·ÂºÐ) 100g, ³ìÂ÷°¡·ç 2ÀÛÀº¼ú, ´Þ°¿ 2°³, ¿ìÀ¯ 1ÄÅ, ³ìÀÎ ¹öÅÍ 1Å«¼ú, »ýÅ©¸² 1/4ÄÅ, ºê·£µð, ¼³ÅÁ 1/2Å«¼ú¾¿, °úÀÏ Àû´ç·®, ½Ä¿ëÀ¯ ¾à°£ |
¸¸µé±â 1. ¹Ð°¡·ç¿Í ³ìÂ÷°¡·ç¸¦ ¼¯¾î ü¿¡ ³»¸°´Ù. 2. º¼¿¡ ´Þ°¿°ú ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í °ÅÇ°±â·Î Àß ¼¯´Â´Ù. 3. 2¸¦ 1¿¡ Á¶±Ý¾¿ ³ÖÀ¸¸é¼ ¸Û¿ïÀÌ »ý±âÁö ¾Êµµ·Ï °ÅÇ°±â·Î °í·ç Á£´Â´Ù. 4. 3¿¡ ¹öÅ͸¦ ¼¯¾î ü¿¡ ³»¸° µÚ ºñ´Ò·¦À» ¾º¿ö 1½Ã°£ Á¤µµ ½Ç¿Â¿¡ µÐ´Ù. 5. ÆÒÀ» ´Þ±¸°í ŰģŸ¿ù¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ¹¯Çô ±â¸§ÀÌ °ñ°í·ç ¹¯µµ·Ï ÆÒ¿¡ ¹®Áö¸¥ µÚ 4ÀÇ ¹ÝÁ×À» Á¶±Ý¾¿ ¶° ³Ö¾î ¾ã°Ô Å©·¹ÀÌÇÁ¸¦ ºÎÄ£ ´ÙÀ½ ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÈù´Ù. 6. °úÀÏÀº ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ÀÚ¸£°í »ýÅ©¸²Àº ºê·£µð¿Í ¼³ÅÁÀ» ¼¯¾î ÈÖÇÎÇÑ´Ù. 7. Å©·¹ÀÌÇÁ¿¡ °úÀÏÀ» ǪÁüÇÏ°Ô ³Ö°í ÈÖÇÎÇÑ »ýÅ©¸²À» Â¥ ³Ö´Â´Ù. |
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