알로에와 감자의 공통점을 아시나요?
알로에와 감자는 칼륨이 풍부한 알카리성
식품으로 몸속에 남아도는 나트룸을 배설시켜
고혈압 예방에 도움이 되고 알카리성 체질을
만들어 줍니다.
육류나 어패류, 유제품 등의 산성식품을
드실 때에는 알로에나 감자를 곁들여 보세요!!
* 알로에 감자전 *
재료: 감자 5개, 알로에 300g, 소금, 후추, 홍고추, 풋고추
만드는 법
1) 감자는 강판에 갈아서 그대로 두었다가 위에 물과 분리가 되면 살짝 따라서 버린다.
2) 알로에는 곱게 다져서 준비한다.
3) 고추는 둥글게 썬다.
4) 감자와 알로에를 혼합하여 팬에 기름을 두르고 한수저씩 떠서 위에 고추로 모양을 내어 노르스름하게 지진다.
