플라스틱 그릇을 항아리로 바꾸고 반차은 시골에서
갖고온 야채로 만들어 보관합니다. 조미료는
전혀 들어가지 않았답니다. 그래도 맛있어요.
인스턴트를 먹지 못하는 아이를 위해 만든 간식이지요.
감자와 고구마는 깍뚝썰기해서 걸이에 넣고 찌고 당근과
표고버섯을 잘게썰어 함께 넣고 으깨었답니다.
동그랗게 만들어 우리밀에 한번 뭍혀준답니다.
달걀옷을 입혀 포도씨유를 넣고 지져내면 아이들이 좋아하는
영야만점의 간식이 된답니다. 고구마가 들어가 달콤하니까
소금만 조금 넣어 간을 맞추면 된답니다.
