[펌][정보찾기]시원한 과육이 씹히는^^
1. 정보찾기 프로젝트~! 2006/08/01 11:48   http://blog.azoomma.com/help/230008
출처 : 꼬물이

시원한 과육이 씹히는 오픈샌드위치예요..

한여름밤에 남편과 맥주 한 잔!! 또는 시원한 칵테일 한 잔 만들어

오픈샌드위치랑 함께 드시면 정말정말 가슴속까지 시원해지지 않을까요?

더운 여름날 남편과의 술안주로 과육이 올라간 오픈샌드위치 준비해보세요~ ^^

제가 제안해 드릴께요..

오픈샌드위치 2가지입니다.
크림치즈를 소스로 올려 오렌지와 함께 시원하게 먹을수 있는 크림치즈오렌지카나페와
참치와 잣으로 만든 샐러드를 빵위에 올려 먹는 고소한 참치샐러드오픈샌드위치...
둘다 맛있겠죠?
너무 간단해요..
한번 보실까요?


크림치즈오렌지카나페

★
재료: 식빵2장, 크림치즈,오렌지
★조리시간:15분

★작성자 닉네임:윤서야사랑해

★만드는법:

1.식빵은 가장자리를 도려내고 4등분 하세요.
2.오렌지는 껍질을 멋기고 속 알맹이만 크기에 맞게 썰어요.
3.크림치즈는 상온에서 녹으면 짤주머니에 넣어 빵위에 짜주고
   오렌지로 장식합니다.


오렌지는 살만 발라내어 준비하고..

빵위에 크림치즈를 올리고 오렌지조각을 올려 먹는다.

두번째요리, 참치샐러드 오픈샌드위치

★재료: 식빵2장,참치,다진양파,햄,잣,마요네즈2T,설탕1t,소금,치즈 반장
★조리시간:15분

★작성자 닉네임:윤서야사랑해

★만드는법:

1.식빵은 가장자리를 도려내고 4등분 하세요.
2.참치는 결대로 찢어서 준비합니다.
3.양파,햄은 다져서 준비하세요.
4.잣은 약간 으깨주세요.
5.참치,양파,햄,잣에 마요네즈2T,설탕1t,소금약간 넣고 샐러드로 버무려줍니다.
6.빵위에 상추나,깻잎을 깔고 샐러드를 올린후 치즈를 얹어 완성합니다.


샐러드:참치,양파,다진햄,으깬잣을 마요네즈에 섞어 샐러드를 만들어요.

빵위에 올리면 고소한 오픈샌드위치 완성~