노르웨이 생연어와 일본 스시가 만든 최고의 조화!
글로벌 스시 챌린지 2015가 세계 14개국 개별경연을 거쳐 일본결선만을 남겨두고 있어요!
대한민국 최고의 초밥왕으로는 한대원 셰프님이 뽑혔답니다
이게 바로 한국대표로 뽑히신 한대원 셰프님의 작품인데요
요리라기 보다는 정말 아름다운 그림 같지 않나요~?^^
한번도 얼리지 않고 36시간내 우리 식탁에 오르는 싱싱한 노르웨이 생연어의 놀라운 변신,
글로벌 스시 챌린지의 생생한 현장 영상을 통해 느껴보시면 좋을 것 같아요~
https://youtu.be/6X5yWRV2FSI
세계에서 단 20명만 뽑힐정도로 참가자조건 또한 까다로운 대회인 만큼
스시 요리의 진수를 느낄 수 있을거라 기대됩니다
11월 25일 일본에서 펼쳐지는 결선에서
한국대표 한대원 셰프님이 우승하실 수 있도록 많이 응원해주세요~^^
그동안의 땀과 노력이 헛되지 않도록 제기량을 펼치셔서 꼭 우승하셨으면 좋겠습니다
