| [펌]햄스빌 불고기햄 너무 맛나요~~ | ||
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| 출처 : 요리랑 이야기하는 세상 | ||
동네 아줌마들과 쇼핑할 기회가 생겨 함께 마트에 갔어요. 난 햄스빌 불고기햄 코너에 들러 불고기햄을 샀더니 무슨 햄이냐고 물어 보더군요. 한참을 요새 햄스빌에서 요리경연대회를 하는데 햄스빌로 만든 요리를 올리면 푸짐한 상품도 주고 햄스빌도 선물 받을수 있다고 설명을 해 주었더니 동네 아줌마들도 슬그머니 햄들을 집어 넣더군요. 이만하면 햄홍보는 한 셈인데 자꾸 눈에 거슬리는 것이 있다면 왜 딴 제품은 열심히 시식도 하고 홍보도 하는데 여기는 왜그리 썰렁한 건지 우리 아줌마 사이트에서만 극성을 피우는 것인지 알수가 없었어요. 뭐니 뭐니 해도 현장에서 많이 홍보하는 것만이 아줌마들의 입에 많이 오르내릴 텐데 하는 생각을 하며 집으로 돌아 왔어요. 오늘은 햄스빌 불고기햄을 이용하여 "햄스빌 유부 초밥 " 을 만들어 보려고 합니다.
햄스빌 유부초밥 만들기 재료: 햄스빌 불고기햄, 당근, 양파. 계란, 피망약간 단촛물 (소금, 식초, 설탕) , 유부(설탕, 간장, 물) 만들기 1. 우선 밥은 고슬하게 지어 단촛물을 넣고 잘 섞어놓는다. 2. 계란1개는 잘 풀어 스크램블로 만들어 놓는다. 3. 당근, 양파는 곱게 썰어 볶아낸다. 4. 불고기햄도 곱게 썰어 볶아낸다. 5. 유부는 뜨거운 물에 퇴한뒤 간장, 설탕, 물을 넣고 조리다 유부를 넣고 조려 준다.(삼각으로 잘라 입을 벌린다.) 6. 밥에 야채와 햄을 넣고 잘 섞은뒤 유부속에 밥을 넣어 준다.
간단하게 만들수 있고 우리 아이들이 김밥보다 유부초밥을 잘 먹는 관계로 쉽게 만들어 보았어요. 아무리 근사한 요리라도 만드는 방법이 어렵거나 절차가 많아지면 일단은 만들기가 싫어져요. 유부초밥하면 어렵게 생각하는 분이 많이 계신데 요즘 유부를 아예 조려 나온 것도 있고 해서 쉽게 만들수가 있어요. 바쁘게 사시는 분들도 쉽게 밥만 있고 햄스빌 햄만 구비한다면 자신있게 그리고 맛있게 만들수 있답니다. 요즘 햄에 대한 인식들이 많이 좋아진것 같아요. 햄에 들어가는 내용물을 정확하게 기입하고 그리고 홍보하고 그리고 나아가서 이런 좋은 행사로 인해 햄에 대한 올바른 상식도 알수 있게 되어 너무 좋았답니다. 햄스빌 생양념 불고기햄은 담백하고 부드러워 어떤요리하고도 잘 어울린다는 것입니다. 고기가 필요한 요리에 부담없이 넣어 그 요리가 한층 맛을 더해 주어 많은 주부들이 호응도가 높은것 같아요. 제 개인적으로는 햄의 가격이 조금만 낮춰 진다면 쉽게 주부들이 부담없이 구입하지 않을까 하는 생각을 해 보았습니다. 그리고 몸에 좋은 해초류나 야채를 가미한 햄스빌을 만들어 주셨음 어떨까 합니다. 남자들이 맥주안주로 접하게 되는데 야채썰고 하는 번거로움을 줄이면서 건강과 맛을 챙기는 그런 햄스빌로 탄생하셨음 좋을것 같네요. 주변 아줌마들도 맛을 보곤 정말 맛있다는 이야기들을 하셨어요. 햄스빌 행사가 여기에서 그치지 않고 꾸준히 아줌마들의 입에 오를수 있도록 오래 진행되었으면 좋겠어요. 이상은 햄스빌을 사랑하는 인천의 주부가 올려봅니다.
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