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 재료
생양념불고기햄1개, 양상추 등 각종 야채, 피망 약간, 씨겨자1작은술, 올리고당 1큰술, 소금1/2작은술, 귤즙5큰술, 2배식초2작은술, 포도씨유2큰술
만드는 법
1. 생양념불고기햄을 반달 모양으로 썬 후 후라이팬에 굽는다.
2. 귤1/2개로 즙을 짠다.
3. 볼에 씨겨자, 올리고당, 소금을 넣고 거품기로 저어 준 다음 2배 식초, 귤즙을 넣고 섞어 준다음
마지막에 포도씨유를 넣고 섞는다.
4. 그릇에 양상치 등 각종 야채를 찢어 담고 피망은 먹기 좋은 크기로 채썰어 담은 다음 먹기 직전에 소스를 뿌려 먹는다.
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