팥 단호박찜
기본 주제방
2015/07/13 08:44
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팥 단호박찜
단호박·팥·대추 넣고 쪄내
몸 더위 없애고 소화 도와
효능 :
청서해독(淸暑解毒)한다. 인체에 들어오는 더위와 습기를 해독해 소화기관과 심장을 보양하여 마음의 병인 심통(心痛)을 예방한다.
재료- 단호박 1개, 팥 300g, 대추, 호박씨, 설탕, 소금, 녹말물.
만드는 법- 호박은 찌고 팥은 소금과 설탕을 넣고 삶아서 올려 완성한다.
(세계한식문화관광협회장)
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