생선탕수
기본 주제방
2014/08/29 01:49
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생선탕수
우리나라 다금바리과의 생선, 그루퍼다.
이 생선을 바싹 튀겨서 탕수소스를 부어 나오는 요리인데 소스가 많이 달지도 않고, 살은 살살 녹고 정말 너무너무 맛있다.
한치튀김
작아서 부드러운 한치를 두꺼운 튀김옷으로 튀겨 나오는데, 이곳에서는 양파도 같이 튀겨 나왔다.
