무우국
무우국 끓이기
재료: 무우, 다진마늘약간, 새우젖약간, 소금약간,
만들기
1> 무우를 준비한다, 씻어서채선다..,!! 먹고싶은 크기로...
2> 냄비에 무우를 넣고 다진마늘 과 새우젖을 넣고 , 소금을 약간넣는다.
3> 냄비에 물을 무우가 잠겨서 흥건히 고일정도로 ...
4>끓인다 !!! 푹...우러나겠끔
5> 마지막 파를 얹어주어도 좋다.
Tip
쌀뜨물 과 멸치다시 ( + 다시마 ) 물을 내서 해도 좋다,,,, 누룽지를 사용해도 좋다.
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