맛집, 맛 여행
- 올레길 ‘고기국수’ 한그릇, 또 올래!
- 돼지육수에 국수·편육…제주도, 명품 향토음식 육성 도전장 올레를 찾는 관광객에게 인기있는 ‘제주 고기국수’(사진)를 지역 대표...
- 한겨레 | 11.29 20:50
- 카레 재료 '울금'을 아시나요?
- [오마이뉴스 이돈삼 기자] ▲ 울금. 음식 카레의 재료로 쓰인다. 요즘엔 건강식품으로 인기다.ⓒ 이돈삼'울금(鬱金)'이라는 게...
- 오마이뉴스 | 11.25 11:21
- 정갈해서, 예뻐서 더 끌리는 일본식 런치
- 고급스럽고 품격 있는 분위기와 비싼 가격의 대명사였던 일식은 이제 많은 사람들이 편하게 찾는 대중적인 메뉴가 되었다. 재료의...
- 시티라이프 | 11.24 10:13
- 천겹의 마블링…자주 뒤집어야 제맛
- [[머니위크]Food & Joy/ 삼청동 '단풍나무집'] 이제 막 물들기 시작한 단풍 빛깔에 탄성이 절로 나온다. 선선한...
- 머니위크 | 11.23 11:07
- 절임과 삭힘의 미학 쟁여두고 먹는 밑반찬
- 고추장 장아찌 ♣ 고추장박이새송이 ·숙성기간_1개월 ·보관기간_2~3년 재료 | 새송이버섯 800g(2봉지), 고추장 3컵...
- 우먼센스 | 11.13 16:30
- 취향 따라 골라 마시는 재미! 막걸리 춘추전국시대
- 막걸리 열풍이 심상치 않다. 전통적 막걸리는 물론 다양한 퓨전 막걸리가 등장, 여성을 비롯한 젊은 층의 지지를 받고 있다. 더...
- 레이디경향 | 11.13 11:44
- 쫄깃쫄깃한 바다의 맛! 4人4色 꼬막 일품요리
- 11월부터 본격적으로 즐길 수 있는 꼬막. 삶아서 양념장만 얹어 먹어도 그 풍미가 일품인 꼬막은 고단백 저지방 식품으로 필수...
- 레이디경향 | 11.12 16:42
- [라면특집②] 특색있는 라면집 어디?
- [JES] ▶풍성한 토핑-라젠 주인장이 개발한 면제조기로 인스턴트면을 직접 만든다. 주인장의 필살기 ‘달인특면’은 해물 육수...
- 일간스포츠 | 11.12 07:03
- [라면특집①] ‘싼티’ 벗은 라면, 요리가 되다
- [JES 방수진] ‘후루룩 짭짭 후루룩 짭짭 맛있는 라면~(만화 '둘리' 삽입곡 중)’. 라면 싫어하는 사람이 있으랴. 남녀노...
- 일간스포츠 | 11.12 07:01
- 아, 시원담백하여라…겨울 메밀국수
- 【서울=뉴시스】김조수의 맛있는 집 = 날씨가 쌀쌀해질수록 오히려 입맛을 당기는 음식이 있다. 바로 시원한 메밀국수다. 얼음이...
- 뉴시스 | 11.11 10:12
- 웰컴 투 ‘커리월드’
- 인도요리 전문음식점이 생기기 전의 커리는 우리에게 꽤나 대중적인 음식이었다. 3분 안에 먹을 수 있었던 커리는 게으른 자취생들...
- 시티라이프 | 11.10 10:33
- 가을이 가기 전에 먹어야 할 별미 4
- 어느새 다가왔다 어느새 가버리는 것이 가을인가 보다. 열기와 습기를 버텨야 했던 여름의 기억을 몰아내는 것도 잠시, 벌써 가을...
- 시티라이프 | 11.10 10:12
- 장어와 장아찌의 환상적인 궁합
- 경남 김해에는‘동장군도 선암에는 못 들어간다’는 말이 있다. 서낙동강변에 자리한 장어마을인 불암동(佛岩洞)을 두고 이르는 말이...
- 연합뉴스 | 11.10 08:47
- 군침 도는 요놈… 그냥 쪄서만 먹으면 "왕" 서운하죠
- ■ 킹크랩 요리 쭉쭉빵빵. 딱 이 녀석을 두고 하는 말이다. 다리 8개가 마치 대나무를 연상시키듯 곧게 쭉쭉 뻗었다. 이 녀석...
- 한국일보 | 11.05 22:47
- [푸드& ③] 대한민국의 우동 명가
- [JES] ▲서울 -망원동 즉석우동 오픈한 지는 10년 밖에 되지 않았지만 면을 좋아하는 사람들의 비밀목록 꼭대기에 올라가 있...
- 일간스포츠 | 11.05 07:03
- [푸드& ②] ‘오뚜기 면사랑 얼큰한 옛날 우동’ 맛있게 끓이기
- [JES] 늦은 밤 출출한 배를 채우기 위해. 술 한잔 후 쓰린 속을 풀기 위해. 휴일 느즈막히 한끼를 떼우기 위해. 그렇게...
- 일간스포츠 | 11.05 07:03
- [푸드& ①] 얼큰한 멸치국물에 쑥갓 ‘옛날우동’
- [JES 이석희] 날씨가 추워지기 시작했다. 따뜻한 국물이 생각난다. 국물하면 떠오르는 음식이 바로 우동이다. 술 한잔 걸친...
- 일간스포츠 | 11.05 07:01
- 육회, 여심을 잡다
- 여심(女心)을 잡는 자가 승리한다. 최근 유통 및 외식업계에선 여심을 잡기 위한 경쟁이 치열하다. 젊은 여성 소비자들의 경우...
- 이코노믹리뷰 | 11.04 14:50
- 녹차막걸리에 대갱이... 그 맛이 걸작이다
- [오마이뉴스 조찬현 기자] ▲ 대갱이를 보성 녹차막걸리에 안주로 곁들이니 그 맛이 걸작이다.ⓒ 조찬현"북어 패듯이 탕탕 때려서...
- 오마이뉴스 | 11.04 09:29
- 팔도 집밥 순례 10탄, 천혜양양 송이밥상
- 산과 평야, 강과 바다를 끼고 있는 지역은 여럿 있어도 강원도 양양처럼 격 있는 땅이 또 있을까. 저 혼자 나는 것부터 씨 뿌...
- 여성중앙 | 10.30 09:07
- [왕대박 왕만두 ①] 줄서야 한 입 먹을수 있는 ‘왕만두’
- [JES 방수진] 호떡집에만 불 나랴? 왕만두집에도 불났다. 점심시간과 저녁시간, 유명 왕만두집 앞엔 때 아닌 전쟁이 벌어진다...
- 일간스포츠 | 10.29 07:05
- 너는 ‘밥심’으로 사냐? 나는 ‘콩심’ 으로 산다!
- 콩은 현존하는 식생물 가운데 가장 완전에 가까운 식품이다. 일단 맛이 좋다. 콩을 원료로 가공할 수 있는 음식의 종류도 무궁무...
- 시티라이프 | 10.27 15:07
- 직접 마셔보고 고른 ‘막걸리 BEST 5’
- [서울신문 나우뉴스]막걸리가 맥주도 눌렀다. 지난 7~9월 롯데백화점에서 막걸리가 맥주와 일본 술인 사케를 제치고 주류 판매...
- 서울신문 | 10.27 13:51
- 소금 화단 위의 붉은 꽃, 대하
- ‘쫄깃’ ‘담백’한 맛과 영양가로 철마다 사랑받는 가을 대하. 서해안은 요즘 펄떡펄떡 싱싱한 대하가 가득이다. 미식가이자 아이...
- 우먼센스 | 10.23 17:52
- 직접 만들어본 떡갈비, 되게 쉽구만!
- [오마이뉴스 조명자 기자]담양의 상징을 말하라면 당연 '대나무'가 1 순위겠고 두 번째를 들라면 아마도 '떡갈비'가 아닐까 한...
- 오마이뉴스 | 10.18 11:55
http://issue.media.daum.net/culture/foodtravel/list.html?issueid=2699®date=&page=1
자전거로 누리는 맛집 맛 여행
