돼지 오들뼈 볶음
- 오들뼈 -
재료 : 오들뼈 600g , 대파 1 대 , 양파 1/2 개 , 청냥고추 1 개, 붉은고추 1/2 개 , 통깨 약간.
[소스]고춧가루 3 큰술,고추장, 된장, 다진마늘 2 큰술씩 , 설탕 , 물엿, 청주.참기름 1큰술씩, 후춧가루 1 작은술
만들기
1 > 오들뼈를 먹기좋은 크기로 잘라서 철판에 고루 볶는다.
2 > 먹기 좋은 크기로 채선 대파, 양파, 고추를 함께 넣어 익힌다
3 > 분량의 재료를 만든 소스를 넣고 고루 버무린후 통깨를 뿌려 낸다.
Mother - lsla Grant
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