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마누카(manuka) 꿀 반창고. 말 그대로 반창고에 꿀을 발라 만든 것이다.
마누카는 호주와 뉴질랜드에서 생산되는 나무로, 지역 특산품.
항생제가 쓰인 이후로 박테리아들은 점점 약에 내성을 갖추게 되었고,
요즘 학계에선 드디어 고전 민간요법을 사용하기 시작했다. 바로 꿀.
꿀은 살균제 역할을 하는 과산화수소를
지속적으로 생산해 상처에 침투하는 박테리아를 격퇴할 수 있다.
음식임에도 썩거나 쉽게 변질되지 않는다는 점도 꿀을 훌륭한 치료제로 사용케하는 요인.
이미 아시아와 유럽의 병원에선 뉴질랜드 산 마누카 나무에서
생산된 꿀을 사다가 상처 치료에 이용하고 있다.
요즘 들어 미국과 캐나다 병원에서도 이 꿀의 수입을 급격히 늘리고 있는 중.
마누카 꿀에는 몸에 이로운 수많은 성분이 있어 상처 치료는 물론 미용으로도 활용된다.
과학자들은 아직도 이 꿀에 어떤 성분이 이론운 작용을 하는지 분명히 밝혀내지 못하고 있다.
마누카 나무의 꽃. 이 꽃에서 꿀벌들이 마누카 꿀을 만든다.
마카누꿀
마카누꿀이란 무엇인가 ?
http://blog.daum.net/shop_nz/185
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