::¹è ³ª¿À´Â À½½Äµé::
¹°·Ð ¹äÀ» ¸Ô´Â´Ù°í »ìÀÌ ÂîÁö´Â ¾Ê´Â´Ù.
½Ä»ç Áß°£¿¡ ¿©·¯ °¡Áö ¹ÝÂùÀ» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê°í
¹ä¸¸ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â´Ù¸é »ìÀÌ Âñ È®·üÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù.
½Ä»ç Áß¿¡ ¼·ÃëÇÑ Åº¼öȹ°Àº ¼ÒÈ °úÁ¤¿¡¼ ºÐÇصÇÁö¸¸,
°ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÑ Åº¼öȹ°Àº ´çÀ¸·Î ¹Ù²î¾î ¸ö¼Ó¿¡ ÀúÀåµÈ´Ù.
´çºÐÀÌ ¾ø´Â °úÀÚµµ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
´ëºÎºÐÀÇ °úÀÚ´Â °¡´çÀÌ ¾ø´Ù°í ÇÏ´õ¶óµµ
±Á°Å³ª Æ¢±â´Â °úÁ¤¿¡¼
Áö¹æÀ» ±âÁØÄ¡º¸´Ù ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
¶Ç ±âº»ÀûÀ¸·Î ¹Ð°¡·ç´Â ¸öÀ» Â÷°Ô ÇÏ°í,
¸öÀÇ ¼øȯÀ» ¹æÇØÇÑ´Ù.
°úÀϵµ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ Âî°Ô µÈ´Ù.
¹Ù³ª³ª´Â ¿·®µµ ³ô°í ź¼öȹ°ÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î
Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÇÏ·ç¿¡ µÎ °³ ÀÌ»ó ¸ÔÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¹° ÀÚü´Â ¿·®ÀÌ ¾øÁö¸¸ ½Ä»ç Áß°£¿¡
¹°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô°Ô µÇ¸é Ç÷¾× ³»ÀÇ Ç÷´çÄ¡°¡ ¿Ã¶ó°£´Ù.
Ç÷´çÀÌ »ó½ÂÇϸé Àν¶¸°ÀÌ µ¿¿øµÇ´Âµ¥,
Àν¶¸°Àº ±âÁØÄ¡°¡ ³Ñ´Â Ç÷´çÀ» ¸ðµÎ
Áö¹æÀ¸·Î ¹Ù²Ù±â ¶§¹®¿¡ »ìÀÌ Âî°Ô µÈ´Ù.
¸ÆÁÖ´Â Ä®·Î¸®°¡ »ó´çÈ÷ ³ôÀº ÁÖ·ù.
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ¿øÇÑ´Ù¸é ¸ÆÁÖ¿Í´Â ´ãÀ» ½×¾Æ¾ß¸¸ ÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ¾ËÄÚ¿Ã ¼ººÐÀº ½ÅüÀÇ
Áö¹æÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ¸·¾Æ Ç÷°ü ³»¿¡ Áö¹æÀÌ ½×ÀÌ°Ô ÇÑ´Ù.
´Ü¹éÁú ½ÄÇ°ÀÎ ´Þ°¿ ¶ÇÇÑ ¹æ½ÉÇؼ´Â ¾È µÇ´Â À½½Ä.
´Ü¹éÁúÀº ±ÙÀ° Çü¼ºÀ» µµ¿ÍÁÖ°í,
±ÙÀ°À» ´õ¿í ´Ü´ÜÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù.
ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¸é
°úÀ× ´Ü¹éÁú·Î ÀÎÇØ ±ÙÀ°ÀÌ ´Ü´ÜÇØÁö°í,
Á»Ã³·³ ½±°Ô ºüÁöÁö ¾Ê´Â üÇüÀ» ¸¸µé±âµµ ÇÑ´Ù.
ÇÏ·ç¿¡ ¼¼ °³ ÀÌ»óÀº ¼·ÃëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï.
ºí·¢ Ä¿ÇÇ´Â ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°.
ÇÏÁö¸¸ ÇÏ·ç ¼¼ ÀÜ ÀÌ»óÀÇ ºí·¢ Ä¿ÇÇ´Â ¿ÀÈ÷·Á ºñ¸¸À»
À¯¹ßÇÑ´Ù.
Ä¿ÇÇ¿¡´Â Àν¶¸°ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖ°í,
ºÐºñµÈ Àν¶¸°¿¡ ¸ÂÃç ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ Ç÷´çÀÇ ¼öÄ¡°¡ ³ô¾ÆÁö°Ô µÈ´Ù.
¶Ç °úµµÇÏ°Ô ºÐºñµÈ Àν¶¸°Àº Ç÷´çÀÇ ÀÏÁ¤ ºÎºÐÀ» Áö¹æÀ¸·Î ¸¸µç´Ù.
³ìÂ÷´Â Áö¹æÀÌ ½×ÀÌÁö ¾Êµµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù.
µû¶ó¼ ³ìÂ÷¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é ºÐ¸í ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù,
´Ù¸¸ ÇÏ·ç¿¡ ³× ÀÜ ÀÌ»ó ¸¶½Ã°Ô µÇ¸é
³ìÂ÷ÀÇ Å¸´Ñ ¼ººÐÀÌ À§¿¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ¾î
¼ÒÈ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö°í ±×¸¸Å Áö¹æ ´ë»ç°¡ ¿øÈ°ÇÏÁö ¸øÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÃÊÄݸ´ÀÌ ¹Ù·Î »ìÀÌ µÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù.
Àû´ç·®ÀÇ ÃÊÄݸ´Àº
¾î´À Á¤µµ ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀº ¹°·Ð ±âºÐÀ» ¾÷½ÃÄÑÁֱ⵵ ÇÑ´Ù.
´Ù¸¸ ÇÏ·ç 200g ÀÌ»óÀÇ ÃÊÄݸ´Àº
°ú´ÙÇÑ ´ç ¼ººÐÀÇ ¼·Ãë·Î Áö¹æÀÇ Çü¼ºÀ» µ½°Ô µÈ´Ù.
Áö³ªÄ¡°Ô Â÷°©°Å³ª ¶ß°Å¿î À½½ÄÀº À§¿¡ ÀÚ±ØÀ» ÁØ´Ù.
ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½ÄÀº À§ÀÇ ±â´ÉÀ» ¶³¾î¶ß¸®°í,
Áö¹æÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ½Åü ±â´Éµµ
¶³¾î¶ß¸°´Ù.
¿À·»Áö´Â ´çºÐÀÌ ¾ÆÁÖ ³ôÀº °úÀÏ.
ź¼öȹ°°ú ¿·®ÀÌ ³ôÀº ¹Ù³ª³ª ¸øÁö¾Ê°Ô
ÁÖÀÇÇؼ ¸ÔÀ» °úÀÏ ÁßÀÇ Çϳª´Ù.
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷À̶ó¸é ÇÏ·ç¿¡ 1/2°³ ÀÌ»ó ¸ÔÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.
|