불고기햄 송송넣은 유부초밥
유부초밥을 만들었어요.
김치만 좋아하는 우리신랑때문에 저녁반찬이 늘상 저의 고민이랍니다.
그래서 새로운 음식 한가지씩 만들어서 맛있냐고 물어보고 한끼때운답니다.
사랑스런 남푠은 반찬투정도 하지않는데 별다르게 좋아하는 음식도 없고
그것도 주부인 저에게는 스트레즈죠..오늘은 뭘 해 먹이냐...음냐..
유부초밥은 잘 먹더라구요..
생양념불고기햄을 넣었더니 시큼한 초밥맛이 조금 상쇄되고
담백한 맛이 추가되어 또다른 맛이 났어여..
햄 송송넣은 유부초밥을 만들때는요..(저만의 방법을 알려드릴께요)
1.먼저 유부피는 마트가면 500원에 열몇장 든거 팔거든요.
그거 사가지고 간장,식초,설탕,물을 1:1:2:1식으로 섞어 졸여 주시구요.
2.갖은 야채는 볶은밥할때보다 적게 송송 썰어주세요.
3.저는 묵은김치를 씻어서 참+설+깨 넣고 버무려서 함께 사용해요.
4.생양념불고기햄도 다른 야채크기로 썰어주세요.
5.썰어놓은 야채와 햄, 김치를 함께 볶아주세요.
6.촛물은 식초,설탕을 입맛에 맞게 배합하고 볶은야채와 섞어 유부피에 넣어주면 끝!!
저역시 부지런한 편은 아니라서 얼렁얼렁 스피드하게 하는걸 좋아함다..
주부들이 얼마나 일이 많은데 맨날 요리만 하겠어요..
빠르고 간편하게 맛있는게 중요하겠죠.
그래서 햄스빌불고기햄은 양념과 간이 다되어 저의 요리에 중요한 소재입니다.
이것도 30분만에 뚝딱 완성했어여..
여러분도 함 해보세요..아이들도 좋아하고 신랑밤참으로도 오케이..입니다.
사랑받으실 겁니다~~~
