햄스빌범벅 영양비빔면 만들기
.재료: 라면사리, 생양념불고기햄, 피망, 달걀황백지단,어묵,오이,팽이버섯
.양념: 고추장, 설탕, 참기름, 파 마늘조금씩, 식초, 마요네즈 조금
1.라면사리를 삶아 찬물에 데쳐 물기빼고 준비
2.햄 채썰어 후라이팬에 살짝볶음..간하지 않음
3.피망:소금 밑간후 물기빼고 후라이팬에 볶는다.
4.어물: 채썰어 볶기
5.팽이버섯: 마가린이나 버터두르고 볶기
6.오이:채썰어 소금 밑간만해서 물기빼고 그대로 준비
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너무너무 간단하구요..라면사리대신 국수나 메밀이나 냉면사리를
사용해도 되구요.. 소스는 초고추장소스대신 겨자소스를 사용해도 됩니다.
겨자소스는 연겨자+마요네즈+요쿠르트조금+후추+소금+설탕..일케 하시구요..
근데 여름이고 초고추장소스범벅이 더 낫겠네요..
일회용 라면비빔면을 사용해도 되는데
솔직히 영양면으로 너무 부족하고 한끼식사로도 부족하죠..
이렇게 만들어 먹으면 영양도 풍부하고 간식으로도 좋고 넘 재밌고 맛있어요..
햄스빌에 짭쪼름한 맛이 있어서 간을 안해도 충분합니다.
