¹°Ã³·³ ¸¶½Ã´Â ¿Â°¡Á· ó± ÇѹæÀ½·á
37red ¦¬¦¯ Â÷Çâ±â 2005/03/21 11:39   http://blog.azoomma.com/37red/186566

¹°Ã³·³ ¸¶½Ã´Â ¿Â °¡Á· Â÷ Çѹæ À½·á
µû²öÇÑ Â÷ ÇÑ ÀÜ. ±â¿ÕÀÌ¸é ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÇѾàÀ縦 ³Ö¾î ¹° ´ë½Å ´Þ¿© ¸¶½ÃÀÚ. ¾î¸¥ ¾ÆÀÌ ¸ðµÎ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾àÀ» °ñ¶ó ¸¸µç Â÷¶ó¸é °Ü¿ï ÇÑö ¿Â °¡Á· ¸ðµÎ °Ç°­ÇÏ°Ô Áö³¾ ¼ö ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î?


º¹ºÐÀÚÂ÷

¢¸ È¿´É || »êµþ±â¸¦ ¸»Çϴµ¥, º¹ºÐÀÚÂ÷ÀÇ °­Àå È¿°ú´Â ¿¹·ÎºÎÅÍ Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Ç㸮¸¦ Æ°Æ°È÷ ÇØÁÖ°í, ½ÅÀå°ú ¹æ±¤À» °­È­½ÃÄÑ ÁÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡. °Ü¿ïö¿£ ¶¡ÀÌ ÀûÀº ´ë½Å ¼Òº¯ º¸´Â Ƚ¼ö°¡ Àæ¾ÆÁö´Âµ¥, ³·¿¡ ¼Òº¯ º¸´Â ¾ç°ú Ƚ¼ö°¡ ³Ê¹« ¸¹°Å³ª Àæ°í, ¹ã¿£ ÀÚ´Ù°¡ ±ú¼­ º¸´Â ¼Òº¯ ¶§¹®¿¡ ´ÜÀáÀ» ¸ø ÀÌ·é´Ù¸é º¹ºÐÀÚÂ÷·Î È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù

Àç·á || º¹ºÐÀÚ 2Å«¼ú, ¹° 2¨öÄÅ

¡Ü ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä

1 º¹ºÐÀÚ´Â È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î °ÇÁø´Ù.
2 Â÷ ÁÖÀüÀÚ¿¡ ºÐ·®ÀÇ ¹°À» º×°í ¼ÕÁúÇÑ º¹ºÐÀÚ¸¦ ³Ö¾î ²úÀÌ´Ù°¡ ¾àÇÑ ºÒ·Î ÁÙ¿© 5ºÐ °¡·® ´õ ²úÀÎ µÚ ÂþÀÜ¿¡ ºÎ¾î ¼³ÅÁÀ̳ª ²ÜÀ» °çµéÀδÙ.


¿À¹ÌÀÚÂ÷

¢¸ È¿´É || °Ü¿ïÀÌ¸é ¿ø±â°¡ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷µéÀϼö·Ï ±âħÀÌ ¿À·¡°¡°í, °¡·¡µµ º°·Î ¾ø´Â ¸¶¸¥±âħÀ» Áö¼ÓÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. À̶§ ¿À¹ÌÀÚÂ÷¸¦ ¹±°Ô ´Þ¿© Â÷ó·³ ¸¶½Ã¸é ±â°üÁö¸¦ ¼ö·Å½ÃÄÑ Áà ±âħÀ» °¡¶ó¾É°Ô ÇÑ´Ù. ¶Ç ½ÄÀº¶¡µµ ¼ö·Å½ÃÄÑ ÁÖ°í, ¸ñ¼Ò¸®°¡ Àá±â°í ÀÚÁÖ ¼è´Â Áõ»ó¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿À¹ÌÀÚÂ÷´Â ¿À·¡ ¸¶½Ç¼ö·Ï È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.

Àç·á || ¿À¹ÌÀÚ ¨öÄÅ, ¹° 5ÄÅ

¡Ü
ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä
1 ¿À¹ÌÀÚ´Â È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î °ÇÁø´Ù.
2 ÁÖÀüÀÚ¿¡ ºÐ·®ÀÇ ¿À¹ÌÀÚ¿Í ¹°À» ³Ö°í ÃæºÐÈ÷ ²ú¿© ¿ì¸° ÈÄ Ã¼¿¡ °Å¸¥´Ù.
3 ÂþÀÜ¿¡ ¿À¹ÌÀÚÂ÷¸¦ º×°í ²ÜÀ̳ª ¼³ÅÁÀ» °çµéÀ̰ųª ÀãÀ» µÎ¼¼ °³ ¶ç¿ö ¸¶½Å´Ù. ¿À¹ÌÀÚ´Â ½Å¸ÀÀÌ ³Ê¹« °­ÇϹǷΠ¹±°Ô ´ÞÀδÙ.



¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿ö ÁÖ´Â °Ç°­Â÷
°Ç°­ üÁúÀÎ »ç¶÷ÀÌ¶óµµ ±â¿ÂÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¶³¾îÁö´Â °Ü¿ïÀ̸é ü·ÂÀÌ ¶³¾îÁ® °¨±â µî Àܺ´Ä¡·Ê¸¦ ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸öÀÇ ¿­À» »©¾Ñ°Ü ±Ý¼¼ ÃßÀ§¸¦ Ÿ´Â Àϵµ Àæ¾ÆÁö´Âµ¥¡¦. ÀϽÃÀûÀ̳ª¸¶ °Ü¿ï ÇÑö ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô º¸ÇØ ÁÖ´Â Â÷°¡ ÀÖ´Ù¸é À¯¿ëÇÏ°Ú´Ù.


ÀλïÂ÷

¢¸ È¿´É || ÀλïÀº ¿ø±â¸¦ Å©°Ô º¸ÇØ ÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â ÇѾàÀç·Î ¸ðµç ÇѾàÀç °¡¿îµ¥ À¸¶äÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù. ¸öÀÌ Â÷°í ÃßÀ§¸¦ Àß Å¸¸ç ¸öÀÌ ÀÚÁÖ ÇÇ·ÎÇÑ »ç¶÷¿¡°Õ ÀλïÂ÷¸¸Å­ ¾àÀÌ µÇ´Â Â÷°¡ ¾ø´Ù. ÀλïÂ÷´Â °Ü¿ïö ¿ø±â ºÎÁ·À¸·Î °¨±â°¡ ²÷ÀÌÁú ¾Ê´Â »ç¶÷¿¡°Ô ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î ±ÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀλïÀÇ ¼ºÁúÀÌ ¶ß°Å¿î Å¿¿¡ ¼ÓÀÌ ³ÃÇØÁ® ÀϾ´Â ¹è¾ÎÀÌ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´Ü, ¼Ó¿­ÀÌ Àְųª ¾ó±¼ÀÌ ¹ú°Ó°Ô ÀÚÁÖ ´Þ¾Æ¿À¸£´Â »ç¶÷, °íÇ÷¾ÐÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ÇÇÇÑ´Ù.

Àç·á || Àλï 4»Ñ¸®(200g), ²Ü 1ÄÅ

¡Ü
ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä
1 ÀλïÀº È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ´ÙÀ½ °ÇÁ® ¾ã°Ô ÆíÀ¸·Î ½ã´Ù.
2 ¹ÐÆó ¿ë±â¸¦ ÁغñÇÑ ´ÙÀ½ ÆíÀ¸·Î ½ã ÀλïÀ» Â÷°îÂ÷°î ´ã°í ºÐ·®ÀÇ ²ÜÀ» ºÎ¾î 10ÀÏ ÀÌ»ó Àç¿î´Ù.
3 ÀλïÂ÷¸¦ ¸¸µé ¶§¿¡´Â ²Ü¿¡ Àé ÀλïÀ» ÀÜ¿¡ Àû´ç·® ´ã°í ÆÈÆÈ ²úÀÎ ¹°À» ºÎ¾î ¸¶½Å´Ù. ²Ü 1~2Å«¼úÀ» °çµéÀ̸é ÀλïÂ÷ È¿°ú°¡ Áõ°­µÈ´Ù. ÀÎ»ï ºÐ¸»ÀÇ °æ¿ì ¹° ÇÑ ÄÅ¿¡ 2~3gÀ» Ÿ¼­ ¸¶½Å´Ù.


°èÇÇÂ÷

¢¸ È¿´É || °èÇÇ´Â ¸ÀÀº ´Þ°í ¸Å¿î °ÍÀÌ Æ¯Â¡. ¶ß°Å¿î ¼ºÁúÀÌ ÀÖ¾î Æò¼Ò ¸ö°ú ¼Õ¹ßÀÌ Â÷°í ³ÃÇÑ »ç¶÷, ¹è°¡ Â÷¼­ º¹ÅëÀÌ Àæ°í ´ëº¯ÀÌ ¹«¸£°í ¼³»ç°¡ ÀæÀº »ç¶÷, ¹è¿¡ µüµüÇÑ ¸Û¿ïÀÌ ¸¸Á®Áö´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ÁÁ´Ù. ¶Ç °èÇÇ´Â Ç㸮¸¦ °­È­ÇØ ÁÖ°í ¾ç±â¸¦ º¸ÇØ ÁÖ¸ç Ç÷¾× ¼øȯÀ» ÃËÁø½ÃŲ´Ù. ¶ÇÇÑ °üÀýÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇϹǷΠ¼Õ¹ßÀÌ ½Ã°í Àú¸± ¶§µµ ¾²ÀδÙ. ´Ü, ¾ó±¼·Î ¿­ÀÌ ´Þ¾Æ¿À¸£°Å³ª ¸öÀÌ À¯³­È÷ ¶ß°Ì°Å³ª ÀӽŠÁßÀÎ »ç¶÷Àº ÇÇÇÑ´Ù.

Àç·á || Åë°èÇÇ 100g, ¹° 5ÄÅ

¡Ü
ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä
1 °èÇÇ´Â Àû´çÇÑ Å©±â·Î Á¶°¢³½ ´ÙÀ½ ¹°¿¡ Èçµé¾î ¾Ä¾î °ÇÁø´Ù.
2 ³¿ºñ¿¡ ¼ÕÁúÇÑ °èÇÇ¿Í ºÐ·®ÀÇ ¹°À» º×°í ²ú¿© ¹° ¾çÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾îµé ¶§±îÁö ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼­²úÀδÙ.
3 ÂþÀÜ¿¡ °èÇÇÂ÷¸¦ º×°í ²Ü 1Å«¼úÀ» °çµéÀδÙ.


»ý°­Â÷

¢¸ È¿´É || »ý°­Àº µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀÌ ÀÖ°í, Ç÷¾× ¼øȯÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ ¼Õ¹ß°ú ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ´Ù. ¶Ç À§ÀåÀ» °­È­½ÃÅ°°í, ¼ÒÈ­¸¦ ÃËÁøÇØ º¹ÅëÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷°í ¼³»ç¸¦ ¸Ü°Ô ÇØÁØ´Ù. ÀÌ·± ÀÛ¿ë ¶§¹®¿¡ °ÅÀÇ ¸ðµç ÇѾàÀ» ´ÞÀÌ´Â µ¥ µé¾î°¡´Â °ÍÀÌ »ý°­. »ý°­Â÷´Â °Ü¿ïö °¨±â ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ Â÷·Î¼­ ÃÖ»óÀÌ´Ù. ´Ü À§±Ë¾çÀÌ Àְųª Æò¼Ò ¿­ÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷Àº »ï°£´Ù.

Àç·á || »ý°­ 2ÂÊ(70g), ¹° 3¨öÄÅ

¡Ü ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä
1 »ý°­Àº ¸¶¸£Áö ¾ÊÀº »ý°ÍÀ¸·Î °ñ¶ó °Ñ²®ÁúÀ» ¸»²ûÈ÷ ¹þ°Ü³½ µÚ ¾Ä¾î ¾ã°Ô ½ã´Ù.
2 ³¿ºñ¿¡ ºÐ·®ÀÇ ¹°°ú »ý°­ÆíÀ» ³Ö°í ¼¾ ºÒ¿¡¼­ ²úÀÌ´Ù ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼­ ¾à 15~20ºÐ Á¤µµ ´ÞÀδÙ.
3 ÂþÀÜ¿¡ ¿ì¸° »ý°­Â÷¸¦ º×°í ²ÜÀ» ³Ö¾î ´Ü¸ÀÀ» ³½´Ù.




¼÷¸éÀ» µµ¿ÍÁÖ´Â ÇÑ¹æ º¸¾àÂ÷
°Ç°­ÀÇ ±âº»ÀÌ µÇ´Â ¼÷¸é. ¡®ÀáÀ» Á¦´ë·Î ÀÚ¸é º¸¾àÀÌ µû·Î ÇÊ¿ä¾øÀ» Á¤µµ¡¯¶ó´Â ¸»Àº ¼÷¸éÀÌ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ´ÜÀûÀ¸·Î µå·¯³»´Â ¸»ÀÌ´Ù. µû·Î ¾àÀ» ¸ÔÁö ¾Ê°íµµ ¹°Ã³·³ ¼ö½Ã·Î ¸¶½Ã´Â Â÷¸¦ ÀÌ¿ëÇØ °Ü¿ïö ´ÜÀá¿¡ ºüÁ® µéÀÚ


´ëÃßÂ÷

¢¸ È¿´É || ´ëÃß´Â ÇǸ¦ º¸ÇØ ÁÖ´Â ´ëÇ¥Àû ÇѾàÀç´Ù. ´çµµ°¡ ³ôÀ¸¸ç ½Å°æ ¼è¾à, ºÒ¸éÁõ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´ëÃß´Â ¿ÏÈ­, ÁøÁ¤, Çص¶ ÀÛ¿ëÀÌ ¿ì¼öÇؼ­ °ÅÀÇ ¸ðµç ÇѾà ó¹æ¿¡ »ý°­ µÎ ÂÊ°ú ÇÔ²² µé¾î°¡±âµµ ÇÑ´Ù. ¶Ç ´ëÃß´Â ¿ÀÀåÀ» º¸ÇØ ÁÖ°í °­ÀåÁ¦·Îµµ ¾²¿© Á¤·ÂÀ» µ½´Â´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ°í, ÇǷΠȸº¹, ºóÇ÷Áõ, ½Ä¿å ºÎÁø, ºÎÀÎ ³Ãº´ µî¿¡µµ µÎ·ç ¾²ÀδÙ.

Àç·á || ´ëÃß 20°³, ¹° 5ÄÅ

¡Ü ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä
1 ´ëÃß´Â ±ú²ýÀÌ ¿©·¯ ¹ø ¾Ä¾î °ÇÁø´Ù.
2 ³¿ºñ¿¡ ºÐ·®ÀÇ ¹°°ú ´ëÃ߸¦ ³Ö°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼­ Ç« ´Þ¿© ´ëÃß°¡ ºÎµå·¯¿öÁö¸é ´ëÃß´Â °ÇÁ® ü¿¡ ´ë°í ÁþÀÌ°Ü °Å¸¥´Ù.
3 ¨èÀÇ ´ëÃß ¹°¿¡ °É·¯ ³õÀº ´ëÃ߸¦ ³Ö°í ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø Àº±ÙÇÑ ºÒ¿¡¼­ ´ÞÀδÙ.
4 ÂþÀÜ¿¡ ´ëÃßÂ÷¸¦ º×°í ´Ü¸ÀÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¼³ÅÁÀ̳ª ²ÜÀ» º¸ÃæÇÑ´Ù.


±¸±âÀÚÂ÷

¢¸ È¿´É || ±¸±âÀÚ´Â °£À» º¸È£ÇØ ÁÖ´Â ½ÄÇ°À¸·Î ÇǷΠȸº¹°ú ºñŸ¹ÎÀ» ºñ·ÔÇÑ ¿µ¾ç °ø±Þ¿¡ ÁÁÀº Â÷´Ù. µû¶ó¼­ ±¸±âÀÚÂ÷´Â ÁöÄ¡°í ÇÇ·ÎÇÏ¿© ±íÀº ÀáÀ» Àß ¸ø µå´Â Çö´ëÀο¡°Ô ÁÁÀº Â÷ÀÌ´Ù. ±¸±âÀÚ¸¦ ¿À·¡ ¸ÔÀ¸¸é ¸öÀÌ °¡º­¿öÁö°í ÃßÀ§¿Í ´õÀ§¸¦ ŸÁö ¾Ê´Â´Ù´Â ±â·ÏÀÌ ¸¹´Ù. ±â¹Ì, ÁÖ±Ù±ú, ¹öÁü, °ÅÄ£ ÇǺΠµî ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ È¿°úÀûÀÎ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ°í ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾øÀ¸¸ç È¿°ú¸¦ ¾òÀ¸·Á¸é À庹ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

Àç·á || ±¸±âÀÚ 8~12g, ¹° 2¨öÄÅ

¡Ü ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä
1 ±¸±âÀÚ´Â ¹°À» Á¶±Ý ºÎÀº ÈÄ Á¶¹°Á¶¹° ¾Ä¾î Çó±¸¾î ¹°±â¸¦ »«´Ù.
2 ³¿ºñ³ª ÁÖÀüÀÚ¿¡ ºÐ·®ÀÇ ¹°°ú ¼ÕÁúÇÑ ±¸±âÀÚ¸¦ ³Ö°í ²ú¿© ¹° ¾çÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾îµé¸é Â÷ ¸Á¿¡ °Å¸¥´Ù.
3 ÂþÀÜ¿¡ ±¸±âÀÚÂ÷¸¦ º×°í ²Ü·Î ´Ü¸ÀÀ» º¸ÃæÇÑ ´ÙÀ½ Àã 3~4°³¸¦ ¶ç¿ì¸é ´õ¿í ÁÁ´Ù.


¿¬ÀÚÀ°Â÷

¢¸ È¿´É || ¿¬ÀÚÀ°Àº ¿¬¹ä¾¾¸¦ ¸»Çϴµ¥, ÇѾàÀç ÆÄ´Â °÷¿¡¼­ ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¬ÀÚÀ°Àº ¸ö°ú ¸¶À½À» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°°í ¿ÀÀåÀ» ÆíÇÏ°Ô ÇØÁÖ°í, ÁøÁ¤, °­Àå ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¿ø±â¸¦ º¸ÇØ Áֱ⵵ ÇÏ°í, ½Å°æ ¼è¾à, ºÒ¸éÁõ, °¡½¿¶Ü, °Ç¸ÁÁõ, ºÒ¾È ½Å°æÁõ, ¿ì¿ïÁõ µî Á¤½Å ½Å°æ°è °èÅë¿¡ µÎ·ç È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ÇѾàÀçÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇǷΠȸº¹¿¡ ÁÁ°í °¥ÁõÀ» ÇؼҽÃÄÑ ÁÖ¸ç Ç÷¾ÐÀ» ³»·Á ÁÖ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇØ ¼÷¸é¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

Àç·á || ¿¬ÀÚ ¨öÄÅ, ¹° 3¨öÄÅ

¡Ü ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä
1 ¿¬ÀÚÀ°Àº È帣´Â ¹°¿¡ ¾Ä¾î °ÇÁ® ¹°±â¸¦ »«´Ù.
2 Â÷ ÁÖÀüÀÚ³ª ³¿ºñ¿¡ ¼ÕÁúÇÑ ¿¬ÀÚÀ°°ú ºÐ·®ÀÇ ¹°À» º×°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼­ ÃæºÐÈ÷ ´ÞÀδÙ.
3 ÂþÀÜ¿¡ ¿¬ÀÚÀ°Â÷¸¦ º×°í ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô ²Ü µîÀ» °çµéÀδÙ.