호두 조림
37red ━┓ 요리방 2004/04/08 11:51   http://blog.azoomma.com/37red/123298
  호두조림

온 가족 영양간식으로 좋은 음식을 만들었어요.
어른이나 아이 할 것 없이 좋아하는 간식거리를 만들어 보세요.
주재료 : 호두1컵, 설탕3큰술, 물1컵, 꿀3큰술, 통깨 약간씩
    분량 4인분 칼로리 1585 Kcal
    요리시간 20분 난이도



조리법     
             


1. 호두는 미지근한 물에 불려 꼬치로 껍질을 벗긴다.
2. 물에 설탕과 꿀을 넣고 끓인다.
3. 끓어 오르면 호두를 넣고 조린다.
4. 불을 끄고 통깨를 뿌려 담아 낸다.


 

호두는 고칼로리 식품으로 회복기에 있는 환자나 추위를 많이 타는 사람에게 좋은 식품이예요.