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♥솔트랑 새우소금구이 ^^♥
재료 - 허브맛솔트, 싱싱한 새우 , 좋아하는 버섯 (팽이버섯등),백설올리브유

싱싱한 새우가 왔어요~~~~~^^*
울산바다에서 갓 잡은...??
아니 울산친정엄마가 싱싱택배로 보내준 
새우 한박스에서 네마리를 쏘옥 꺼내 소금구이 해먹으려구요.
 
허브맛 솔트를 알기전에는 그냥 왕꽃소금 살살 뿌려서 
구워먹었는데 약간의 비릿한 내음때문에 좀 그랬쬬..
 
그래서 허브를 가루내서 소금이랑 섞어서 구워먹곤했는데
이젠 번거롭게 그렇게 할 필요없음~!!
 
오늘은 생선비린내부터 돼지고기 누린내까지 확~
잡아주는 허브맛 솔트랑 새우소금구이랍니다. 
 
뚜껑 열면 허브내음 솔솔 나는 허브맛 솔트랑 
생선구이 최고~
 
굵은 알갱이 솔솔 뿌린 돼지고기 목살구이 정말 최공최공~~~

먼저...깨끗하게 씻은 새우에 허브맛 솔트를 솔솔 뿌려서 10분정도 재웁니다.

백설올리브유를 살짝 두른 후라이팬에 허브맛 솔트에 절인 새우굽고
한쪽에 팽이버섯 지글지글~

우와~~~색상좋은 싱싱새우소금구이 완성~!!!
 
아림이가 자꾸 빨리 먹자고 보채서 사진을 더이상 못 찍었네요..^^;;
 
맛있고 담백한 왕새우소금구이 ...
 
일요일 우리집 간식이네요. 
 
새우만 먹으면 밋밋하다 싶으면 아삭아삭 팽이버섯까지 
 
상큼한 올리브유에 살짝 구워서 곁들이면 맛이 두배~~~
 
허브내음 정말 진해요...^^
 
 
허브 맛 솔트’는 과립 소금에 
 
통후추와 7가지 이상의 허브가 들어있어 
 
고기 특유의 누린내를 줄여주며 허브향이 
 
은은하게 배어 담백한 고기맛을 살려주는 제품이구요.

삼겹살, 등심, 치킨, 생선구이 등 고기 요리 전후에 
 
 뿌리거나 찍어 먹으면 된답니다.^^

'순한 맛'과 ‘매콤한 맛’ 두가지로 가격은 2050원(55g), 2950원(100g).
 
 
오늘 5일장이 서는 날이라서 
 
재래시장의 묘미~!!!
 
군것질!!!
 
제가 가장 좋아하는 순대를 사왔답니다. 
 
요리는 아니지만 
 
허브맛 솔트랑 어울리는 간식거리라서 
 
올려봅니다. 
 
혹시 순대 좋아하세요??
 
요거 허브맛 솔트에 콕~! 찍어드세요...^^*

우와~~~ 쫄깃하고 맛있는 순대 드세용.^^*

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★MBP가 매실을 만나면 ?^^*★
 
매실아시죠? 이거 정말 알짜 열매입니다. 
일단 요 녀석의 성분을 한 번 알아보죠~~!!!

▶‘만병통치’ 매실의 7가지 효능 몸속의 독을 제거해줘요 매실은 오래 전부터 3독을 제거한다고 알려져 왔습니다. 
3독이란 음식물의 독, 물의 독, 핏속의 독을 일컫는데요..가공식품에 길들여진 현대인들은 알게 모르게 인체에 유해한 독소들을 섭취하고 있쟎아요..매실 속에 함유된 피크린산은 간과 신장의 기능을 활성화시켜 몸의 해독과 배설을 돕는다고 하네요.따라서 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병 치료에 효과적이며 숙취와 피로 회복에도 좋습니다.각종 비타민과 무기질은 암을 예방 치료하는데 도움을 주구요.또한 매실의 유기산은 방사능을 해독하는 작용이 있다고 합니다.스트레스와 피로 회복에 좋아요 음식물을 섭취한 뒤 발생하는 연소가스는 산독화 물질로 체내에 쌓이게 되면 피로가 쌓이고, 세포나 혈관을 노화시키며 알레르기를 일으키기도 한다. 알맞게 익은 매실에는 천연구연산이 많아 젖산 등의 피로물질을 탄산가스나 물로 분해하여 피로회복에 탁월한 효과가 있다. 유해한 균의 활동과 번식을 막아 이질이나 세균성 설사에도 효험이 있다. 체질개선에 효과적이에요 우리가 즐겨먹는 각종 육류와 인스턴트 식품은 대부분 산성입니다. 체액이 산성화하면 피로를 쉽게 느끼고, 질병에 걸릴 확률이 높아져 만성병의 원인이 된다고 하죠? 몸의 밸런스를 맞추고, 건강을 지키기 위해서는 알칼리성 식품을 섭취해야 하는데 매실은 신맛이 강하지만 알칼리성 식품에 속한답니다. 소량의 농축액으로도 우리의 몸을 약 알칼리성으로 유지할 수 있다네요.설사, 변비에 탁월한 효과가 있어요 위의 기능이 원활하지 못하면 음식물을 통해 몸속에 들어온 유해균은 장까지 내려가 배탈이나 설사, 식중독을 일으킨다. 매실에는 강한 해독과 살균작용을 하는 카테킨산이 들어 있어 이질균, 장티푸스균, 대장균, 비브리오균 등의 발육을 억제하는 항균작용을 한다. 매실의 사과산은 장의 연동운동을 도와 유해균과 노폐물을 깨끗이 배출시킨다. 따라서 매실을 꾸준히 복용하면 만성설사나 변비에 효과를 볼 수 있다. 혈액순환을 원활하게 도와줘요 혈액이 노폐물로 더러워지거나 혈관 벽에 찌꺼기가 쌓이면 혈액의 흐름이 나빠져 성인병을 유발하게 되는데요.매실에는 혈액을 정화하고, 혈액순환을 원활히 하는 유기산과 비타민이 풍부해 피부 미용에도 효과가 있답니다.매실을 꾸준히 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지는 것을 예방하고, 고혈압이나 심장병, 동맥경화 등 심혈관계의 질환을 치료하는데 도움이 된답니다.신경안정과 골다공증에 효험이 있어요 체액이 산성으로 기울면 인체는 그것을 중화하기 위해 칼슘을 필요로 하는데 칼슘은 구연산과 결합하면 흡수율이 높아진다고 한다. 매실은 다량의 구연산과 칼슘은 물론이고, 몸속에서 칼슘이 빠져나가는 것을 억제하는 기능까지 한다. 따라서 성장기 어린이와 임산부, 폐경기 여성들에게도 좋고, 신경안정과 골다공증에도 효험을 볼 수 있다. 소화를 돕고, 해열작용을 해요 매실의 신맛은 식욕을 돋우고 소화를 촉진시키는 데요.위산의 분비를 조절해 위산과다증이나 저산증에도 효과가 있답니다.해열 작용과 염증을 치료하는 데에도 도움을 주구요.곪거나 다친 부위에 매실 농축액을 발라주면 화끈거림을 없애고 통증을 줄여준답니다.

이렇게 매실의 효과를 길~~~~게 나열한 이유는MBP우유의 효과는 
아무리 강조해도 아쉬움이 없을 정도로 뼈에 좋은 영양분이 가득가득 해서 
성장기 아이들과 여성, 노인들에게 딱이쟎아요. 
 
이런 MBP에 매실의 성분이 쏘옥 더 추가된다면??
우와~~~~ 최고의 음료로 아니, 최고의 건강우유로 등극 할 것같아요. 
 
매실성분이 강화된 MBP우유...정말 끌리는 건강식품이네요...^^* 
오늘 한잔 하셨나요??
 
 
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