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소비자들 가운데 80%는 친환경농산물에 대해 알고 있으며 주로 건강을 위해 구입하고 있는 것으로 나타났다. 특히 대표적인 친환경농산물로 쌀이나 상추를 구입하고 있으며, 일반농산물 보다 비용을 추가해 지불할 의사가 있는 것으로 조사됐다.농촌진흥청은 최근 단국대 허승욱 교수팀과 공동으로 친환경농산물 시장규모의 급속한 성장추세에 따른 안정적인 소비활성화 방안을 모색하기 위해 수도권 소비자를 중심으로 친환경농산물에 대한 소비자 선호 및 소비수요예측에 대한 설문조사결과 이같이 조사됐다고 밝혔다.소비자 조사는 서울시 4개 권역(강남 동권, 강남 서권, 강북 동권, 강북 서권)과 수도권 2개 권역(분당, 일산)으로 구분, 가정주부 366명을 대상으로 면접조사했다.설문조사결과에 따르면 전체 응답자의 약 80%는 친환경농산물에 대해 인지하고 있으며, ‘전혀 모르고 있다’고 응답한 경우는 20.5%였다. 주로 TV(36.1%)를 통해 정보를 입수하는 것으로 나타났다.일반농산물보다 친환경농산물을 68.9% 더 선호하는 것으로 나타났으며, 건강에 유익(34.4%), 식품안전(26.4%), 환경보전(9.4%) 등을 이유로 선호한다고 응답했다. 반면 일반농산물을 선호하는 소비자는 저가격(51.7%), 구매 용이(19.0%), 품목다양(8.6%) 등 때문에 선호하는 것으로 나타났다.친환경농산물의 주요 소비품목은 쌀(34.2%), 상추(28.1%), 시금치(9.3%), 깻잎(8.5%), 두부(8.2%) 등이 큰 비중을 차지하고 있으며, 5% 이상의 소비품목이 13품목 정도로 매우 한정된 품목중심으로 유통되고 있었다.친환경농산물에 대한 소비자 만족도는 보통(57.7%), 만족(29.2%), 불만족(12.3%)로 나타났으며, 불만족의 이유로는 높은 가격(32.0%), 신뢰감 부족(20.0%), 신선도 저하(20.0%) 등으로 나타났다.응답자의 한달 평균 친환경농산물 구입횟수는 3.9회로 나타났으며, 친환경농산물 구매시 1회 구입량은 1∼2만원(15.0%), 5천∼1만원(12.6%), 2∼3만원(10.9%), 3∼5만원(9.0%) 수준이었다. 주로 대형할인점(33.6%), 농협매장(21.0%), 백화점(18.6%)을 이용하는 것으로 조사됐다.특히 소비자들은 친환경농산물 구입시 일반농산물 보다 더 비용을 지불할 의사를 밝혔다.한편 농진청 농업경영정보관실은 수도권지역의 친환경농산물 소비수요는 2004년에 3천930∼6천809억원, 2005년에 4천86∼7천211억원, 2006년에 4천203∼7천505억원, 2007년에 4천335∼7천724억원에 이를 것으로 추정했다

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친환경농산물 좋은점

농산물의 영양을 높여주는 친환경적 유기농법

1. 유기농 식품을 먹으면 농약과 식품 첨가제 같은 화학물질이 체내에 유입되지 않습니다. 
2. 유기농 채소에는 다량의 섬유소가 있습니다. 양파, 과일 등 섬유소가 많은 식품은 포만감을 빠르게 느끼게 하여 체중조절을 쉽게 하고 비타민 형성, 면역 증강의 이로움을 줍니다. 
3. 유기농의 섭취는 몸뿐만 아니라 정신도 안정시켜줍니다. 유기농의 섭취는 생명을 존귀하게 여기는 심성을 키우는 데도 많은 도움이 될 것이라고 예상됩니다.

우리 몸을 병들게 하는 농약 및 화학첨가제

일반 농산물에 사용되는 농약은 몸 속에 계속적으로 잔류되며 독성으로 인해 신경 및 소화기계에 많은 문제를 일으키게 됩니다. 특히 여성의 경우 임신 및 수유의 과정에서 아이에게도 전달될 수 있으므로 더욱 먹거리에 조심해야 합니다.

아이들의 과잉활동장애를 일으키는 가공식품

1973년 미국의 파인골드라는 학자는 식품에 첨가되는 인공색소, 향료, 설탕, 방부제와 살리실산염이라는 화학물질이 과잉활동장애를 일으킨다고 보고 했습니다.또한 과잉활동장애를 가진 아이들의 50%는 이런 물질의 섭취를 중단하면 더 이상 증상을 나타내지 않았다는 것입니다.
그 후 그의 연구결과에 대한 논란이 많았지만, 많은 학자들은 그러한 사실이 모든 아이들에게 적용되는 것은 아니더라도 소수의 아이들에게는 인공색소나 향료, 방부제 등의 첨가물이 들어있는 가공식품이 과잉활동장애를 유발하는 것으로 결론을 내리고 있습니다.우리 아이들의 식생활을 식품첨가물이 들어있는 인스턴트식품으로 채우기보다는 자연식단과 친환경농산물로 건강하게 지켜져야 합니다.

생태계를 지켜주는 친환경농법

화학비료를 많이 사용하게 되면 토양에 유익한 미생물의 번식이 줄어 점차 죽은 땅으로 변하게 됩니다. 반면 오리농법, 참게농법과 같은 친환경농법은 유익한 균들의 번식으로 땅을 중성으로 만들어 주어 작물을 건강하게 자랄 수 있는 기반을 만들어 줍니다.또한 탄산가스가 많이 생겨 식물의 탄소동화작용이 더욱 활발해지므로 성장이 빠르고 수확량이 증가하게 됩니다.

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전국 첫 무농약 노지 과일 재배성공

전남대 김길용 교수, 20일 복숭아 첫 수확(나주=연합뉴스) 김재선 형민우 기자 = 우리나라에서 처음으로 노지 과일의 무농약 재배에 성공해 화제다.화제의 주인공은 키틴분해 미생물제제를 이용해 토마토와 배추 등 채소류 무농약 재배에 성공한 바 있는 전남대 응용생물학부 김길용 교수.김 교수는 20일 전남 나주시 노안면 구정리 이동구(46)씨의 복숭아 과수원에서 키틴분해 미생물제제를 이용해 무농약 재배에 성공한 탐스런 복숭아를 첫 수확하는 감격을 함께 누렸다.그동안 과수 작목은 병충해에 취약하기때문에 무농약 재배가 불가능한 것으로 알려져 있으며 하우스에서 무농약 재배에 성공한 경우는 더러 있으나 노지에서 과일이 무농약으로 재배된 것은 처음이어서 큰 관심을 모으고 있다.이번 무농약 복숭아 재배 성공은 김 교수가 10여년에 걸쳐 연구해 온 키틴분해 미생물제제를 이용해 병충해를 완벽하게 방제하면서 가능하게 됐다.김 교수는 미국 미주리대에서 박사과정을 밟던 1996년께 먹다 버린 게의 다리가 묻힌 마당의 흙에 키틴을 분해하는 미생물이 일반 흙보다 10만배나 많은 사실을 발견하고 국내에 돌아온 뒤 키틴분해 미생물제제 연구에 집중해 이번 성과를 일궈냈다.일반적으로 복숭아 농가는 연간 10-15차례의 농약을 살포해야 병해충을 막고 상품성을 살릴 수 있는데 농약과 비료를 전혀 사용하지 않고 미생물제제를 배양해 살포한 결과 예년에 비해 오히려 작황이 좋아진 것으로 나타났다.10년째 복숭아 농사를 짓는 이동구씨는 "농약과 비료를 전혀 사용하지 않았는데도 과일이 작년보다 굵고 당도도 높아졌다"며 "주기적인 살포에 일손은 많이 들어가지만 생산비 절감과 친환경 농산물 생산이 가능해 크게 만족하고 있다"고 말했다.이씨는 지난해 전남대 '최고경영자과정 친환경유기반'에서 김 교수를 만난 뒤 700여평의 과수원 1년 농사를 포기할 셈치고 무농약 복숭아 재배에 모험을 걸었다가 크게 성공하는 행운을 안았다.김 교수는 특히 복숭아가 병해충이 가장 많이 발생하는 과실 가운데 하나라는 점에서 이번 성공이 다른 과실은 물론 벼 등 대부분의 농작물에도 무농약 재배를 가능케 할 것이라고 장담하고 있다.전남대 친환경농업사업단을 이끌고 있는 김 교수는 이번 성공과 함께 전남 장성에 키틴분해 미생물제제 생산 공장을 다음달께 준공할 예정이어서 친환경농업 확대에 일대 전기를 마련할 수 있을 것으로 기대되고 있다.김 교수는 "키틴분해 미생물에서 병을 죽이는 효소, 양분, 천연항생물질 등 여러가지 효소가 발생해 농약과 비료 효과를 내기 때문에 무농약 재배가 가능하다"며 "앞으로 다른 작물에도 이같은 방식을 도입할 계획"이라고 말했다.한편 김 교수는 현재 전남 영암군 덕진면 금강리의 배 과수원 3천여평에서도 노지 배를 무농약 재배중인데 배의 상태가 매우 좋아 올 가을이면 무농약 배 재배도 성공할 것으로 전망되고 있다.

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