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사필귀정 [ 事必歸正] [ 美味 ]
지혜는 지식 과 견줄수 없을 만큼 고귀한 것이며 바른길에서 벗어나지 않게 한다 . 지식은 바른길을 알게하나 지혜가 그 길을 실족하지 않고 행하게 하는것이다 http://blog.azoomma.com/finger310/
 
미미(finger310)
믿음,소망,사랑, 그 중에 제일은 사랑이라.
 
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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/12/05 05:00  
[어영차바다야] 붉은꽃,불볼락,열기

https://www.youtube.com/watch?v=6f6jXmhRurU


생선구이의 강자, '붉은물고기' 눈볼대와 홍감펭 [어영차바다야]

https://www.youtube.com/watch?v=4L2sBTKzThc&;t=360s


다큐 오늘 - 다큐 오늘 - 통영의 겨울 볼락_#001
볼락을 통채로 깍두기를 담근다 [볼락깍뚜기 ]

https://www.youtube.com/watch?v=VOXuseFlcYQ

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/12/02 14:27  

소나무껍질은 간경화에 좋다

도깨비 바늘 잡초는 식도암에 좋다

돼지감자 삶아서 으개고 + 우유넣고 + 라면 봉지채소 넣으면 맛있다

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/11/24 01:53  

[교양]갈데까지가보자_132회
경북포항 면봉산자락에서 브루베리 농사한다

https://www.youtube.com/watch?v=6YcPXyuRyFc&;t=1062s

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/11/22 05:06  
직접 만들어 먹는 고추장

https://www.youtube.com/watch?v=fxNPvE5Oyzs


자연인 의 물에서 나무를 해서 말려서 사용한다

물에서 나무를 하는 이유

https://www.youtube.com/watch?v=BoLKZlnzPXw&;t=1s



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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/11/22 00:13  




'책벌레와 메모광'의 주꾸미

일정 시간이 지나면 글씨가 사라지고, 바닷물에 담그면 되살릴 수 있는
글쓰기 재료는 무엇일까? 바로 오징어 먹물이다.
다산 정약용도 오징어 먹물을 이용해 글씨를 썼다.


[출처] 본 기사는 조선닷컴에서 작성된 기사 입니다




우리는 오징어 먹물로 글씨를 썼다는 것이다. 오징어 먹물로 글씨를 쓰면 시간이 지나면 글자가 사라진다. 그래서 사기꾼들이 계약할 때 오징어 먹물로 쓰곤 했다고. 글씨를 다시 되살리려면? 바닷물에 담그면 된다. 셜록 홈스도 아니고 이런 걸 알 리 없었으니 당할 수밖에 없었겠다. 또 재미를 위해서도 그랬다. 다산 정약용도 오징어 먹물로 글씨를 썼다. 정민의 '책벌레와 메모광'에 나오는 이야기다.

[출처] 본 기사는 조선닷컴에서 작성된 기사 입니다


다산이 오래되면 글씨가 없어지는 걸 알면서 그랬던 것은 글자와 노는 기쁨 때문이었을 거다. 정민은 이렇게 적었다. "쓸 때는 흡착성이 강해 글씨가 아주 잘 써지고, 쓰고 나면 마치 펄이 든 것처럼 반짝반짝 빛난다. 하지만 종이에 스미지 않고 겉돌다가 시간이 꽤 흐르면 박락(剝落)되어 떨어져 사라진다." 박락, 벗겨 떨어진다는 뜻이다. 글씨는 사라지나 글씨를 적었던 나는 사라지지 않는다. 무대에서 사라진 음악 같기도 하고, 입가를 거쳐 사라진 음식 같기도 하다. 온데간데없으나 기억에서는 충만한 그것들 말이다.

요리용 오징어 먹물을 구해 글씨를 쓰고 싶어졌다. 얼마나 시간이 흐르면 사라질까도, 또 바닷물에 넣으면 어떻게 나타날지도 몹시 궁금해졌기 때문에. 요리는, 역시 별로다. 먹물은 주꾸미다!


[출처] 본 기사는 조선닷컴에서 작성된 기사 입니다

http://premium.chosun.com/site/data/html_dir/2017/11/16/2017111602015.html


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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/11/19 02:51  

무청장아찌에 무장아찌까지 일석이조 장아찌 ( Radish greens Pickles )

https://www.youtube.com/watch?v=465fhwivXs4


김장때 남은 무잎 활용/시래기 말리기 ( Dried radish greens )

https://www.youtube.com/watch?v=MpxJ9LqcAZU



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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/11/18 03:00  

미국의 그늘…노숙자 1만 명 '집단촌'을 가다 / SBS
노숙자 한인 청년을 만나다 ,


https://www.youtube.com/watch?v=VxEQcYTj_5Q&;t=76s

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/11/17 14:01  

바다의 보랏빛 보물 '군소'(바다달팽이) [어영차바다야]

https://www.youtube.com/watch?v=aYQnM8WdDbE

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/11/16 13:46  

달걀만으로 기적을 만들어 낸 ‘일본식 샌드위치’ @생활의 달인 584회 20170731

https://www.youtube.com/watch?v=EkCWE9mXmMY

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2017/11/16 13:07  

65년 산골 두부 달인 @생활의 달인 130923

https://www.youtube.com/watch?v=SGG41h3q1gY

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