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사필귀정 [ 事必歸正] [ 美味 ]
지혜는 지식 과 견줄수 없을 만큼 고귀한 것이며 바른길에서 벗어나지 않게 한다 . 지식은 바른길을 알게하나 지혜가 그 길을 실족하지 않고 행하게 하는것이다 http://blog.azoomma.com/finger310/
 
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미미(finger310)
믿음,소망,사랑, 그 중에 제일은 사랑이라.
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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/05/05 12:33  

- 갈비 양념 재우기 -

고기에 참기름을 뿌리고 ( 소금양념이 갈비살에 바로 흡수 되는것을 피하기 위하여)

그위에 양념을 뿌리고 고기와 잘 썩어준다음 대파, 마늘을 뿌린다 ,

양념 : 설탕 5 술, 소금 1 술, 후추 (소금의 ) 1/4 술 을 잘 썩어준다 , 참기름 ,

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/29 05:27  

- 142 page 수구레 국밥 -
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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/27 12:59  

- 칼치속젓 무침 -

http://board.miznet.daum.net/recipeid/62993


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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/27 12:44  


- 액상 조미료 " 디미장" -

다시마와 무, 멸치, 양파, 대파, 버섯 등 국내산 천연 원료를 깨끗이 씻어 추출 탱크에 넣고 원래 본연의 맛을 우려낸다

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/27 10:46  

- 차조기 -

차조기 종류에는 채소로 먹는 푸른 차조기와 매실 장아찌를 붉게 만드는 빨간 차조기가 있다.

푸른 차조기는 일본 요리에 자주 쓰는데, 수년 전만 해도 고급 초밥집의 오징어 초밥에 감겨 있거나 튀김으로 나오는 정도였다.

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/27 08:52  

- 새송이버섯 피클 -

http://board.miznet.daum.net/recipeid/66581

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/27 06:44  

- 굴비밥전 만들기 -

http://board.miznet.daum.net/recipeid/66407

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/27 06:40  

- 춘장넣어준 떡볶기 -

http://board.miznet.daum.net/recipeid/66361

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/25 12:03  

- 파킨슨병 무우시래기로 고친다 -

가게 몇 군데를 들러서 무시래기를 한 가마니쯤 사게 했다.

그리고 기름기 있는 음식, 고기, 달걀, 우유, 버섯, 인스턴트식품 같은 것을 절대로 먹지 않도록 하고

해독제로 잘 볶은 보리차를 끓여 물 대신 마시게 했다.


원문출처 : 능금꽃 향기로운 고향
원문링크 : http://blog.chosun.com/sins69/7750054


-구수한 시래기 된장 지짐 -

http://blog.daum.net/neohyejin/691

- 구수한 무청시레기국 끓이기 -

http://board.miznet.daum.net/recipeid/60673

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  미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/ 2015/04/25 03:52  

평안도 담배 ,, 꿀에 적셔서 피운다



- 효전산고 에서 -

평양의 비계요리 : 서경에서는 기름진 비계가 손바닥처럼 두꺼운데 설편 처럼 앏게 잘라 입에 넣으면 얼음녹듯했고,

불에 구우면 천하 일미라고 할 만했다 ,


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