[블로그 - 인터넷 속 또 다른 나의 발견] 사필귀정 [ 事必歸正] [ 美味 ]

사필귀정 [ 事必歸正] [ 美味 ]
지혜는 지식 과 견줄수 없을 만큼 고귀한 것이며 바른길에서 벗어나지 않게 한다 . 지식은 바른길을 알게하나 지혜가 그 길을 실족하지 않고 행하게 하는것이다	http://blog.azoomma.com/finger310/

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미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/

2016/06/16 00:47

- 무 썩박지 김치 -

무1, 소금, 고춧가루, 액젓, 파, 마늘

1. 무는 폭1센티, 세로5센티, 가로 6센티 크기로 자른 후 소금을 뿌려 절인다.

2. 액젓에 고춧가루를 넣어 불려두고 파와 마늘을 다진다.

3. 소금간이 잘 밴 무에 고추가루 액젓, 다진 파와 마늘을 넣어 버무린다.

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미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/

2016/06/11 11:38

- 쪽제비 털이 붓으로는 최고 , 중국에서는 마 와 면 으로 신발 바닥을 만들었으면 지금도 특수 신발점에서 는 만들고 있음 . -

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미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/

2016/06/10 03:31

세상은 약속된 공식을 가지고 서로 어우러지고 서로에게 편안함을 주기 위해 만들어진 거다.

그게 인격이고 매너고 그래서 공부를 한다고 생각한다”

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미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/

2016/06/08 04:27

삼겹살 등 고기에 밑간(소금·후추)을 한 다음 녹차 가루를 뿌려 구우면 잡냄새가 없어지고, 맛이 담백해진다.

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미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/

2016/06/07 11:51

- 신김치로 만들어본 두부속만두 -

http://blog.koreadaily.com/spero1004/945958/

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미미 | http://blog.azoomma.com/finger310/

2016/06/05 12:33

돼지갈비 대표주자는 설탕과 간장으로 간을 한 것이다.

고기를 얇게 저며 달지도 짜지도 않은 경계에 있는 맛은 여전했다.
불에 데운 양파를 갈아 만든 소스에 탄 듯 안 탄 듯한 돼지갈비를 찍어 먹는 것

보쌈김치(7000원)다. 잣과 땅콩 같은 견과류와 시원한 무채를 소로
넣고 돌돌 만 보쌈김치를 입에 넣으면 아삭하는 파쇄음과 함께
고기의 잔 맛을 깨끗이 지울 수 있다.

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